Stephen Lean

About Stephen Lean

Steve Lean is a writer, photographer and Spanish food nut. He lives in Andalucia, southern Spain and is the webmaster of http://www.proper-spanish-tapas.com Here you can find recipes, ingredients and 'everything you ever wanted to know about tapas - the small plate with the BIG flavour!'

Sherry e Tapas espanhol - um fósforo feito no Heaven

Não há absolutamente nada erradamente com vinho, ou cerveja, ou qualquer outra coisa que faz exame de sua fantasia para ter com seus tapas. Mas até que você o tente com sherry, você falta para fora em uma tradição...
Date Posted: November 22, 2006