Quand la plupart des personnes pensent à la Chypre, elles pensent au sable, à la mer, aux voyages de bateau, aux barres de cocktail et à un mélange embrouillant des restaurants. Est certainement ce n'est pas une mauvaise chose et ce qu'un bon nombre de gens recherchent ou elles ne seraient pas heureuses de renvoyer l'année après année. Mais, il y a plus et je l'ai trouvé. Il nécessite de vous leurrer loin des ressources côtières pour découvrir « la Chypre secrète ».

Ensuite après avoir voyagé en Chypre beaucoup de fois j'ai décidé que j'ai été enchanté par le peuple et le mode de vie méditerranéen. Après avoir décidé sérieusement que je voudrais faire à la Chypre ma maison, j'ai résolu pour découvrir ce qu'était cette belle île de `de l'amour' tout environ les mes vacances prochaines de Paphos.

La chaleur de l'île en mi-mars était un choc après l'arrivée des régions de congélation de l'Angleterre et les couleurs dans les domaines et les pleines plantations de banane étaient un sursis du mouvement de la vie de ville.

J'ai décidé de vérifier des vacances dans les villages et ai retenu mon choix à Kathikas, à Anarita, à Tsada et à Episkopi. J'ai choisi ces derniers parce qu'elles toutes ont une place traditionnelle de village et j'étais désireux d'éprouver le vrai mode de vie chypriote.

Le contraste entre passer mes vacances de Paphos dans un village plutôt que près de la côte n'a pas pu être plus aigu. J'étais parti des bars karaoke de tout-nuit et le touriste fait des emplettes vendant un mélange embrouillant de lacet de la Chypre, de délicatesses douces et de t-shirts pour la grand-maman pour acheter pour les enfants en arrière à la maison.

Les villages d'Episkopi et de Kathikas sont un rappel de quelle vie de la Chypre est vraiment tout environ et les gens du pays abordent toujours leurs affaires quotidiennes, tout à fait inconscientes à ce que se produit sur la côte que 15-20 minutes conduisent loin. Ayant dit ceci cependant, ils sont davantage qu'heureux de voir tous les excursionnistes de jour et feront tout effort de compléter leur revenu en vendant le produit local tel que des fruits, des légumes, le lacet, et naturellement leur maison faite Commandaria (vin doux de la Chypre).

J'ai fait mon choix de logement à partir d'une variété de villas au loyer Paphos et ai choisi par la suite de rester dans le village de Kathikas, qui est approximativement 15 minutes conduit par le compartiment de corail et 20 minutes conduisent par le joli port de pêche de Latchi dans l'autre direction. J'ai loué une voiture cependant et assuré j'ai visité tous ces villages pendant mon séjour. Ils tous ont des attractions de leurs propres et charmes qui tirent plus avec effort sur les sens que les cordes de bourse. Pour commencer, le climat est plus frais en été, ils tous ont une place et une église centrales de village autour dont la vie tourne. J'ai même trébuché à travers l'établissement vinicole de famille inattendu de sternums et ai été rendu très bienvenu pour essayer un échantillon et pour reposer un moment pour entendre l'histoire fascinante de l'histoire de cave.

L'entrée de village d'Episkopi est dominée par un visage raide de roche montrant les couleurs grosses du sol de la Chypre. La structure traditionnelle du village demeure en grande partie inchangée et les routes sont étroites et souvent raides. J'ai été ravi pour voir les ânes travaillants porter des récoltes des oranges des champs. Le paysage dans ce secteur indique un affichage renversant des oranges, des chaux, des citrons, des raisins et des amandes.

Anarita et Tsada ne sont pas jusqu'ici intérieurs, en fait des seulement 5 à 10 minutes conduisent par une plage ou le club de golf si vous vous sentez toujours devoir sentir le sable entre vos orteils ou prendre le défi d'un cours peu familier, mais tous ont toujours l'attrait de la vie de village et les gens du pays prolongeront leur bienvenue dans les tavernas de village si vous souhaitez essayer la Chypre Meze ou n'importe quelle spécialité locale.

Tous ces villages montrent un esprit de la communauté et il est fascinant pour observer les messieurs plus âgés du village se réunir au café-restaurant local pour jouer aux cartes, jacquet ou pour placer le monde vers des droites. J'ai passer encore par n'importe quel village de la Chypre sans voir les vieux gens du pays partager un conte ou avoir un rire.

Un échec d'imagination ou de connaissance signifie que nous nous garons souvent où il sent le familier et entre autres de notre propre pays qui part souvent de nous se demandant pourquoi nous avons voyagé à l'étranger, indépendamment du soleil, évidemment. Prendre le défi, découvrir le `Chypre secrète' et éprouver la certaine vraie Chypre vivant dans les villages.

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