Vitamines : Bases alimentaires

| by Chris Robertson | January 17, 2006
Bien que les États-Unis aient les approvisionnements alimentaires les plus abondants dans le monde, il est parfois difficile d'obtenir à toute les nutrition nos corps le besoin. Nos styles de vie agités nous font manger dehors plus et acheter les nourritures plus préparées pour manger à la maison. Nous mangeons de peu de fruits et légumes frais et une plus grande quantité de casse-croûte nutritionnellement déficient et d'aliments de préparation rapide que la génération de nos parents.

Pour s'assurer que nous consommons toute les nutrition nos corps devoir, il est souvent sage de prendre un supplément de vitamine. Les vitamines peuvent compléter les lacunes alimentaires et étayer nos systèmes immunitaires et vigueur. Quelques vitamines et minerais agissent même en tant que pillules de perte de poids, en stimulant le mécanisme de gros-brûlure du corps.

Bien qu'il soit idéal pour consommer des vitamines par les nourritures que vous mangez, les suppléments de vitamine peuvent servir à établir le lien et à fournir un filet de sûreté pendant périodes où vous devez saisir une morsure sur la course.

Selon les instituts nationaux de la santé, il est essentielle pour que nos corps fonctionnent treize vitamines : A, C, D, E, K et les huit vitamines de B. Voici la vérité sur onze des bases :

La vitamine A est importante pour la vision, la fonction reproductrice, et la reproduction normale de cellules. Le bêta-carotène, un précurseur à la vitamine A, aide à combattre maladie-causer les radicaux libres. La vitamine A est trouvée en produits laitiers, viandes d'organe, et pétroles de poissons. Le bêta-carotène est trouvé dans les légumes colorés, tels que les carottes, le broccoli, les épinards, et les patates douces.

La vitamine B-1 (thiamine) transforme des hydrates de carbone en énergie et est nécessaire pour la fonction de cellules de nerf. Des pains et des céréales sont souvent enrichis avec de la thiamine, bien qu'on le trouve également en grains entiers, poissons, viandes maigres, et haricots secs.

La vitamine B-2 (riboflavine) aide la production des globules rouges et est importante pour la croissance.

La vitamine B-3 (niacine) aide le cholestérol de commande, alcool de processus, maintient la peau saine, et convertit des hydrates de carbone en énergie.

La vitamine B-5 (acide pantothénique) remplit plusieurs fonctions corporelles, telles que les graisses convertissantes à l'énergie et cholestérol de synthésisation.

La vitamine B-6 (pyridoxine) est importante dans la production des hormones telles que la sérotonine, la dopamine, et le melatonin, aussi bien que pour traiter des acides aminés.

La vitamine B-12 est un composant crucial de réplique d'ADN et de règlement de cellules de nerf. On le trouve en produits laitiers, volaille, viande, et mollusques et crustacés.

La vitamine C est importante dans la blessure curatif et agit en tant qu'antioxydant. Elle aide également le corps à absorber le fer. Elle a trouvé dans les agrumes, les pommes de terre, et les verts.

Les aides de la vitamine D Le corps absorbent le calcium, qui crée les os et les dents sains. Le bidon de corps synthétisent la vitamine D Après exposition au soleil, mais il peut également trouver en produits laitiers et céréales enrichis, aussi bien que dans des poissons.

La vitamine E aide à combattre les radicaux libres, qui peuvent endommager nos cellules. Elle a trouvé dans des écrous et des graines, des légumes verts, maïs, asperge, et germe de blé.

La vitamine K est ce qui fait le caillot de tache. Tandis que nos corps produisent une certaine vitamine K, il peut également trouver dans les légumes comme le chou-fleur et le chou.

Article Source: http://www.articleset.com



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