Fare i vostri propri alimenti per bambini è semplice, conveniente e può conservarlo soldi. Nutrizionalmente, è duro battere la salubrità degli alimenti di destra dalla vostra cucina. Potete alimentare a bambino alcuni degli alimenti normali della vostra famiglia che sapete che sono esenti dagli additivi e dai riempitori trovati in determinati alimenti per bambini immagazzin-comprati.

Gli alimenti della famiglia, se preparato con sale, le spezie, lo zucchero, o il grasso, non sono adatti ad infanti. Dovrete preparare esclusivamente gli alimenti, o rimuovere la parte del bambino prima di sale, lo zucchero, o altri condimenti sono aggiunti.

Fare i vostri propri alimenti per bambini non richiede l'apparecchiatura costosa molto. Ad un minimo, tutta che dobbiate ottenere cominciati è un POT pulito da cucinare dentro ed apparecchiatura per ottenere gli alimenti alla giusta consistenza.

APPARECCHIATURA PER IL PASSATO DEGLI ALIMENTI PER BAMBINI

Determinati alimenti, quali le banane ed altre frutte mature, richiedono soltanto una forcella per schiacciare. Uno schiacciatore della patata inoltre funziona bene per passare le mele, la zucca bernoccoluta, le patate, o le carote cucinate. Essere sicuro rimuovere i grumi, le parti di pelle, le stringhe, o i semi prima dell'alimentazione al bambino.

Un setaccio o un setaccio a maglia fine può essere utilizzato per filtrare gli alimenti cucinati.

La maggior parte dei alimenti possono essere passati con un miscelatore. Essere sicuro rimuovere le bucce dure ed i semi e da ortofrutticoli prima del mescolamento o saranno macinati nell'alimento. Utilizzare un miscelatore per macinare bene una manciata di riso sbramato crudo, cuoco fino a morbido e per lisciare ed avete un cereale nutriente e economico per il bambino. Per una buona fonte di proteine, i burri del dado (come il burro di arachide) possono essere fatti in un miscelatore dai dadi interi. Assottigliar con acqua o la formula in una consistenza adatta a bambini più anziani.

Gli alimenti grezzi o cucinati possono pratico essere preparati in un piccolo, laminatoio manuale degli alimenti per bambini. Le bucce ed i semi sono sforzati dall'alimento ed il relativo di piccola dimensione è perfetto per la presa alla tabella o al ristorante.

Determinati alimenti sono aspettano per servire la destra del bambino dal deposito della drogheria. Provare la zucca inscatolata, la composta di mele non zuccherata, le purè di patate istanti, la crema di frumento o il cereale del riso per le aggiunte rapide e pronte da mangiare ai pasti.

IMPEDIRE LA MALATTIA PORTATA DAGLI ALIMENTI

La pulizia è una priorità quando fa gli alimenti per il bambino. I batteri possono rovesciare facilmente il sistema digestivo del bambino; così qualche cosa che tocchi l'alimento -- le vostre mani e tutte le attrezzature -- deve essere assolutamente pulito. La stessa regola si applica quando immagazzina, riscaldando ed alimento per bambini servente, anche.

Lavare sempre le vostre mani ed attrezzature con acqua calda e insaponata, risciacquatura e lasciare asciugato all'aria.

COTTURA DEI METODI

La cottura a vapore è uno dei metodi di cottura migliori per conservare le vitamine ed i minerali in alimenti. Disporre l'alimento in un cestino del vapore, setacciare, o colander sopra l'acqua ed il cuoco di ebollizione nel vapore aumentante.

La cottura a microonde è un altro senso preparare gli alimenti, particolarmente verdure, che cucinano rapidamente in acqua pochissima.

L'ebollizione o delle frutta e verdure simmering è un metodo di cottura accettabile ma provocherà la perdita di alcune sostanze nutrienti nell'acqua di cottura. Essere sicuro usare soltanto una piccola quantità di acqua e conservare il liquido di cottura per assottigliare l'alimento passato a consistenza di consumo.

Poiché i bambini non hanno una preferenza per salato o dolce, non dovreste aggiungere il sale o lo zucchero al loro alimento. È una buona idea mantenere il vostro bambino dallo sviluppare un gusto iniziale per tali aggiunte.

Gli studi suggeriscono che quello bambini alimentarsi troppo sodio può innescare l'alta pressione sanguigna più successivamente nella vita in quegli individui che sono probabili sviluppare l'alta pressione sanguigna.

SERVENDO ED IMMAGAZZINANDO GLI ALIMENTI PER BAMBINI

Gli alimenti passati guastano più facilmente di altri alimenti; così l'alimento del bambino deve essere usato immediatamente o essere congelato per uso futuro. Se immagazzinate l'alimento nel frigorifero, mantenerlo là nei soltanto 2 - 3 giorni. Se non lo usate per allora, dovrebbe essere scartato. Ricordar di: la refrigerazione non killbacteria; rallenta soltanto il loro sviluppo.

Le grandi serie di alimenti passati possono essere congelate facilmente nei formati pronti per l'uso del serving. Un tale metodo è di versare l'alimento passato nei vassoi di plastica del ghiaccio-cubo, di coprire di carta incerata e congelare. Una volta frozen, il trasferimento nel congelatore insacca. Un altro metodo è gocce “di plop„ di alimento passato su un foglio del biscotto, freeze ed allora trasferisce ai sacchetti del congelatore. Queste parti frozen manterranno circa un mese.

Sciogliere i cubi nel frigorifero, in una doppia caldaia, nella microonda (alla regolazione di livello basso), o nel sacchetto di plastica sotto acqua fredda. Non scioglier alla temperatura ambiente.

CHE COSA DA SERVIRE

Succo di frutta, frutta e verdure freschi e frozen senza zucchero o sale aggiunto.

frutta e verdure Sede-inscatolate e congelate senza zucchero, sale, o condimenti.

Cereali interi quali riso, l'avena, l'orzo, il cereale ed altri grani.

Come con tutto l'nuovo alimento, attendere 5-7 giorni prima della aggiunta deun altro alimento nuovo per vedere se delle reazioni allergiche accadono.

Allarme del miele: Non alimentare il miele in alcuna forma agli infanti sotto 1 anno. L'intossicazione alimentare seria (botulismo infantile) può risultare.

RICETTE

Qui sono alcune ricette semplici degli alimenti per bambini per ottenerle hanno cominciato.

VERDI FRONDOSI CUCINATI
(Marche 10 cubi dell'alimento)

Molti dei veggies più nutrienti, particolarmente quei frondosi verdi, non sono disponibili in alimenti per bambini commerciali. È facile da fare il vostri propri.

i verdi freschi della 1 libbra (cavolo, cavoli ricci, ecc.)
Un'acqua di 1 cucchiaio da tavola
3 cucchiai da tavola del succo di frutta

La lavata va completamente. Cuocere a vapore la maggior parte dei verdi 5-15 minuti, lascianti il coperchio fuori per i minuti primissimi. Purè in miscelatore con acqua e la spremuta.

Calorie totali per il cubo: 17

RICETTA DELLA VERDURA DI BASIC
(Marche 8 cubi dell'alimento)

Non aggiungere il sale, lo zucchero, o il grasso.

verdure fresche o frozen cucinate 1 tazza senza sale (patate di uso, fagioli verdi, piselli, carote, zucca gialla)
4-8 cucchiai da tavola che cucinano liquido, formula, o acqua

Premere i pezzi di verdure attraverso un laminatoio degli alimenti per bambini o del setaccio, assottigliandosi con la cottura il liquido o della formula alla consistenza di consumo. O, verdure del purè e liquido in miscelatore fino a che liscio. Serv o freeze.

Nota: Dopo avere provato i singoli alimenti, le buone combinazioni sono patate e carote o carote e piselli.

Calorie totali per il Serving: varia

FRUTTA FRESCA
(Marche 4 cubi dell'alimento)

Provare le varietà differenti di frutta in questa ricetta.

una frutta matura della 3/4 di tazza (pesche, nettarine, banane, pere, albicocche, mele crude)
1 succo di frutta non zuccherato del cucchiaino da tè
1 acqua limone-condita cucchiaino da tè (1 spremuta del limone del cucchiaino da tè ad un'acqua della 1 tazza da evitare che si scurisce)

Rimuovere la pelle ed i semi da frutta. Non passare gli ingredienti in laminatoio o miscelatore degli alimenti per bambini fino a che liscio. Serv o freeze.

Calorie totali per il Serving: varia

PURÈ DELLA SOIA
(Marche 2-1/2 tazze o 12 cubi dell'alimento)

Servire questo piatto nutriente al vostro bambino.

lle soie asciutte della 1 tazza
3 tazze dell'acqua
succo di pomodoro non salato della 3/4 di tazza per assottigliarsi

Risciacquare durante la notte ed impregnare le soie nel frigorifero. I fagioli di Simmer in 3 tazze innaffiano per circa 2 ore. Purè con qualsiasi apparecchiatura, aggiungente il succo di pomodoro per assottigliarsi.

Calorie totali per il cubo: 34

SORBETTO ARANCIONE FRESCO
(Marche 1-2 tazze)

I bambini ameranno questo piatto.

1 arancia dolce, sbucciato, sezionata ed i semi hanno rimosso
succo di frutta della 1 tazza

In un miscelatore, liquefare la frutta. Aggiungere la spremuta e mescolar. Versar nella vaschetta, nella copertura e nel freeze della pagnotta fino a ragionevolmente costante, circa 1 ora. Non versar nuovamente dentro il miscelatore e mescolar ad a bassa velocità fino a che liscio. Non rinviare alla vaschetta e congelare fino a che ditta.

Ammontare alle calorie per 2 cucchiai da tavola: 7

GEL AL GUSTO DI FRUTTA CASALINGO
(Serv 4)

Questa ricetta usa il succo di frutta anziché lo zucchero per aggiungere la dolcezza. L'agar, l'addensatore, è derivato da alga. È disponibile in depositi dell'alimento e gabbie naturali dell'alimento.

acqua fredda della tazza di 1/2
I fiocchi del 1 agar di cucchiaio da tavola
1-1/2 succo di frutta delle tazze
frutta passata 1 tazza

Disporre l'acqua in piccola casseruola. Spruzzare in agar e mescolar per dissolversi. Aggiungere la spremuta ed il calore per 1 minuto, mescolantesi bene. Versar in 4 piccole tazze.

Disporre in frigorifero. Dopo la mezz'ora, mescolar in frutta passata.

Ammontare alle calorie per il Serving: varia

PANE DURO SVEDESE
(Marche 20)

Diverso delle varietà immagazzin-comprate, questa versione casalinga “dell'aderenza dura„ si sbriciola e si fonde nella bocca del bambino ed è grande per la dentizione.

una farina non specifica della 1 tazza
farina del graham della segale della 1 tazza
2 cucchiai da tavola dello zucchero o l'altro dolcificante
bicarbonato di sodio del cucchiaino da tè di 1/2
lievito del cucchiaino da tè di 1/2
8 once di cereale di preparato commerciale della focaccina
3 cucchiai da tavola della margarina
latte della soia della 3/4 di tazza

Ingredienti asciutti della miscela. Tagliare dentro la margarina. Aggiungere il latte della soia. Pozzo della miscela. Non rotolare sottilmente, tagliare in figure e cuocere 10-15 minuti a 350 gradi fino a che colore marrone.

Ammontare alle calorie per il cracker: 116

MISCELA DI CARROT/APPLE
(Serv 2)

Ciò è un piatto squisito.

carota estratto la parte centrale da e sbucciata della mela di mezzo di 1/2, di 1/2, lavati e sbucciati
2 cucchiai da tavola del succo di frutta
1 spremuta del limone del cucchiaino da tè

Passare tutti gli ingredienti in miscelatore. O, mele della griglia e carota e miscela con spremuta prima di servire.

Calorie totali per il Serving: 35

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