Substitutions et des variations: oeuf soupe

| by M B John | April 08, 2008
Pour garder l'œuf flocons flot, la soupe doit être épaissie avec de la fécule de maïs avant de les œufs battus sont remué Bring in stock soupe à ébullition. Verser lentement dans le mélange de fécule de maïs en remuant le stock, jusqu'à ce que le mélange épaississe stock. Réduire le feu afin stock juste simmers. Versez les œufs en remuant doucement la soupe. Dès que le dernier morceau de l'oeuf est, coupez la chaleur à la fois. Servir avec scallions hachée sur le dessus.

Substitutions et des variations egg-drop soupe est juste une variation de plain-drop oeuf soupe. Le ajouté tartness de cette soupe de tomates donne un supplément «zing» et aide à ramasser affaissement appétits. L'ajout de taille moyenne 1 boîte de tomates étuvées est tout ce qui est nécessaire. Amener à ébullition stock. Ajouter les tomates. (Mash les tomates si les morceaux sont trop gros.) Quand la soupe revient à nouveau, ajouter le mélange de fécule de maïs comme avant. Ajouter les oeufs en remuant. Couper l'arrivée de la chaleur à la fois et servir garni de la scallions haché.

Sur la base de l'opinion count, le poulet dans la sauce au caramel semble être assez populaire. Facile et savoureuse est toujours attractif. Pour le cuisinier débutant, cela signifie moins de chances de jouer. Occupé à la mère, cela signifie moins de temps qu'il transpiration dans la cuisine. Pour le cuisinier chevronné, c'est un repos de ceux laborieux œuvres d'art. Pour le dîner, de la bonne nourriture est bonne nourriture.

Je dois vous dire que j'ai bien servi le poulet dans la sauce au caramel avec de la soupe. C'est la soupe à base d'œufs baisse avec quelques ajouts. Je sentais qu'il n'y avait pas assez de poulet pour tout le monde et j'ai pensé qu'une soupe comblerait ce que il pourrait y avoir pénurie. Pour le bouillon maison, j'ai ajouté le porc haché, baby asperges et les œufs et le résultat est ce que vous voyez sur la photo. . Vous êtes prêt Egg Soup. S’il vous plaît visite dans le site pour plus de détails www.indomunch.com.

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