Servir avec des verres de vin : Ce qui est derrière le numéro de verre 1

| by Jennifer Marie Jordan | November 13, 2006

Il est généralement facile servir alcool, en règle générale. Pour la bière, vous remettez simplement à quelqu'un la boîte d'a ou une bouteille et, si besoin est, un ouvreur de bouteille. Pour l'alcool dur, vous versez simplement les spiritueux dans un mélangeur, ajoutez dans une paille, ou peut-être un mini parapluie, et les envoyez sur leur chemin. Pour des tireurs, vous placez l'alcool dans un verre de projectile, et, selon ce que la personne boit, leur donnez quelque chose dégonfler la saveur de l'alcool : une chaux, un citron, une pompe d'estomac.

Tandis que le vin est un type d'alcool, il réfute ce « facile de servir » le concept. Il n'est pas terriblement difficile de servir, mais une fois comparé à d'autres formes d'alcool, son service approprié exige peu un plus savent, un savoir-faire qui est facilité par un arrangement des différents types de verres de vin.

Trois verres principaux de vin

Bien que les verres de vin puissent venir dans beaucoup de variétés - avec différentes tailles et formes abondant - il y a trois catégories de verre de vin général visées entourant les types les plus communs de vin.

Cannelures de étincellement de vin : Les cannelures de vin mousseux sont grandes et minces, comme un verre de vin qui établit. Elles sont employées pour tenir toutes sortes de vin mousseux, y compris le champagne. Puisque les vins mousseux contiennent la carbonation, des cannelures sont conçues pour encourager les bulles carbonatées à demeurer actives. Si ce type de vin est servi dans un verre plus court et plus gros de vin, il sera exposé à l'air rapidement, entraînant la boisson aller à plat, et éclatant la bulle du vin dans plus que l'one-way.

Verres de vin blanc : Les verres de vin blanc sont tulipe formée. Ils sont en général moyens dans la taille, s'étendant de huit à quatorze onces. La jante des verres de vin blanc est effilée vers l'intérieur. Cet inwardness aide direct l'arome de vin blanc au nez, augmentant considérablement la saveur du vin.

Verres de vin rouge : Les verres de vin rouge sont légèrement plus grands que des verres de vin blanc, inclinant les balances entre dix et seize onces. La cuvette, plus de poissons roulent comme, est plus grande et plus rond, mais, comme le verre de vin blanc, lui est également effilé vers l'intérieur. Ceci dirige également l'arome du vin rouge vers le nez, permettant au buveur d'employer un bon sens, le sens de l'odeur, de faire leur échantillon de vin éprouver beaucoup plus savoureux.

Généralités

De façon générale, les verres de vin devraient être clairs, permettant au buveur de voir visuellement ce qu'ils boivent. Ils devraient également être faits de légèrement verre taillé et être effilés au dessus. En règle générale du pouce, un verre plus mince est meilleur que plus grand, pas en raison des notions préconçues de la société, mais parce que des verres plus minces enpêchent d'entrer l'air plus facilement que le plus grand. Bien qu'étant faits en cristal n'est pas les verres obligatoires et en cristal de vin tendent à augmenter l'essence du vin à un plus grand degré.

Remplir verre

Certains peuplent le mon ont différentes suggestions quand ils viennent à remplir leur verre de vin. Tandis que certains peuvent vouloir que le vin soit de niveau avec la jante de l'en verre de vin, d'autres peuvent préférer juste un goût et certains, renonçant au verre de vin tout à fait, peuvent simplement ouvrir leurs bouches au loin et te demander de commencer à verser. Les préférences personnelles de côté, la manière appropriée de remplir verre de vin est de remplir lui environ à mi-chemin - et seulement tiers de la manière pour le vin blanc - afin de donner au buveur de vin une chance de déplacer le verre de vin autour et d'attraper les aromes du vin. Remplir verre de vin du trop de vin peut avoir en prenant aux buveurs de vin la capacité de tourbillonner loin, ou les laisser avec une chemise attacher-teinte dans Cabernet.

Tandis qu'il y a plusieurs manières de servir le vin, et plusieurs choses pour le servir dedans, avoir une collection de cannelures de vin, de verres de vin blanc, et de verres de vin rouge devrait être assez suffisant pour servir efficacement n'importe quel vin qui croise votre chemin, maintenant des buveurs de vin heureux et l'élégance du vin correctement contenue.

Article Source: http://www.articleset.com



About the Author

Jennifer Marie Jordan is an editor and staff writer for www.whatsknottolove.com. At home in a design firm in Denver, Colorado, she writes articles specific to the finer things in life. » Read more articles by Jennifer Marie Jordan
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