Les allergies de nourriture affectent approximativement 4 millions d'Américains avec des symptômes qui peuvent inclure la difficulté respirant, une manifestation de ruches, l'asthme, vomir, et même la mort. Souvent des allergies de nourriture sont confondues avec une incapacité de tolérer certaines nourritures. L'intolérance de nourriture provoque habituellement un ensemble de symptômes entièrement différent comprenant un sentiment gonflé, le gaz, ou tout autre type semblable de malaise.

Allergies de nourriture ou intolérance de nourriture

Une manière facile de distinguer des allergies de nourriture des intolerances de nourriture est de comprendre qu'une réaction allergique provient réellement du système immunitaire d'une personne. Une réaction allergique grave peut avoir comme conséquence l'étouffement quand la gorge ou les bosses de langue tellement qu'une personne ne peut pas respirer. Etant donné le fait qu'approximativement 150 personnes aux Etats-Unis meurent tous les ans des allergies de nourriture, cette condition n'est aucune matière riante.

Les individus avec des allergies connues de nourriture héritent habituellement de cette condition d'un autre membre de la famille. Quand des patients d'allergie de nourriture sont étudiés, elle est commune pour voir que les conditions telles que l'eczéma, la fièvre de foin, et l'asthme affectent d'autres membres de famille. http://www.withallergies.com/helpwithallergies/

Nourritures qui causent des allergies

Quelques différents genres de nourritures semblent déclencher les réactions les plus allergiques. Et il semble que les adultes et les enfants chacun ont un ensemble différent de nourritures qui posent des problèmes. La majorité de cas d'allergie de nourriture chez les enfants impliquent les arachides, le lait, les oeufs, le soja et le blé. Dans les adultes, les nourritures les plus impliquées avec des allergies incluent les mollusques et crustacés (tels que la crevette, le crabe et la langoustine), les arachides, les noix, les oeufs, d'autres poissons et les écrous qui se développent dans les arbres.

Les allergies de nourriture sont si sérieuses dans certains que sentir même la nourriture peut déclencher une réaction allergique. Cependant, les allergies de nourriture deviennent la plupart du temps une question après qu'une personne ait mangé d'un aliment auquel lui ou elle est allergique. Les symptômes peuvent commencer bien au moment où l'entrée par des lèvres qui commencent à tinter ou une langue qui commence à démanger. L'ennui gastro-intestinal suit avec la restriction, ou la nécessité pour vomir, ou le développement de la diarrhée. Pendant que la nourriture ennuyeuse décompose et entre dans la circulation sanguine, elle voyage vers les poumons et aux conditions de ce point telles que l'asthme, l'eczéma, la brièveté du souffle, ou l'hypotension peuvent tout se développer.

Traiter des allergies de nourriture

Pour se protéger, les gens avec des allergies connues à la nourriture simplement doivent éviter d'entrer en contact avec ces nourritures. Que semble facile assez, toutefois la réalité est qu'il n'est pas toujours possible d'éviter les nourritures qui posent des problèmes. Les nourritures traitées peuvent contenir tant d'ingrédients que parfois le coupable de nourriture est enterré profondément dans la copie fine. La législation visée améliorant la nourriture marquant car elle concerne des allergies de nourriture a été récemment décrétée et si tout va bien ces nouvelles conditions marquantes protégera mieux ceux avec des allergies de nourriture.

Maintenir des enfants partis des allergènes de nourriture est difficile à moins qu'un parent soit vigilant au sujet de ce qui entre dans la bouche de l'enfant. Les parents des enfants avec des allergies de nourriture doivent informer chacun des fonctionnaires d'école aux voisins au sujet des allergies de la nourriture de l'enfant et égaliser alors, les accidents se produisent. Heureusement pour des enfants avec des allergies de nourriture, les la plupart deviendront trop grand pour cette condition.

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