Ce plat de nouilles, littéralement traduit par "Noodles de Siam" a donc ses racines dans la ville voisine de la Malaisie, où il est généralement mangé depuis le petit-déjeuner (ce qui explique l'ajout d'oeufs à la coque). Toutefois, je trouve également fait un grand dîner plat. Pâtes vermicelles sont entourés par une riche crevettes à base de bouillon qui est délicieusement unique au goût. Pour servir la foi, scoop nouilles dans des bols avec la sauce, puis placez tous les autres garnitures sur la table et laissez vos invités mettre la dernière pansements sur ce plaisir et savoureux plat. Mais soyez prévenus: ces nouilles peut devenir une dépendance!

Un goût pour s'assurer qu'il est doux assez à manger. Si non, placez-pot à feu moyen jusqu'à ce que les nouilles sont faites. Égoutter et réserver. Pour servir, placer généreux monticules de nouilles au service des bols de soupe et en poche au-dessus (boules devrait être d'au moins 1 / 3 intégral de la soupe épicée). Maintenant, soit ajouter les autres garnitures vous-même, ou dans les bols et les clients permettent d'ajouter leurs propres. Servir avec des tranches de Key Lime sur le côté, ainsi que des piments rouges ou sauce chili, que ce soit un magasin ou ma propre maison Nam Prik Pao Recette sauce chili. VIVE!

Faire cuire les nouilles selon les directives sur l'emballage, égoutter et rincer à fond. Mettre de côté. Alors que les nouilles sont la cuisine, faire la sauce: Mélanger la sauce de soja, chinois vinaigre, l'huile de sésame, pâte de piment chinois, le sucre, le gingembre, l'ail et scallions dans un petit bol, en remuant pour bien mélanger. Mettre de côté. Vaporiser une petite poêle avec l'huile de cuisson nonstick pulvérisation. Chauffer à feu moyen et ajouter l'oeuf, en tournant la poêle pour que l'œuf couvre le fond de la poêle dans une mince couche. Laisser cuire jusqu'à l'entreprise, puis transfert à une planche à découper pour qu'ils refroidissent. Coupez en fines lambeaux et mettre de côté.

Pour servir, disposer les nouilles au centre d'un plateau. Créer des anneaux concentriques autour du bord du nouilles avec la carotte à l'extérieur, puis les épinards, puis le concombre. Faire 2 petits tas des germes de soya aux extrémités opposées du plateau, puis créer 2 piles de déchiquetés oeuf sur le dessus, dans le centre, lieu d'ail hachées et le gingembre, puis le poulet et la coriandre, et garnir avec les scallions. Servir immédiatement, avec le bol de sauce de soja-vinaigre pansement sur le côté. Prêt vous êtes nouilles de riz dans un bouillon épicé S’il vous plaît visite sur le site www.indomunch.com pour plus de détails.

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