Manger des plantes sauvages

| by DIYA SOOD | March 20, 2008
Il existe un certain nombre de raisons pour que vous ayez envie d'utiliser les plantes sauvages pour l'alimentation.

Les plantes sauvages ont certains arômes uniques qui peuvent être parmi vos favoris apprécié. Cresson avec quelque chose de doux comme la crêpe sirop dans un sandwich au beurre d'arachide est celle que j'ai particulièrement apprécier. Dandelion greens pesto mélangé à la sauce à spaghetti sont un autre.

Depuis le goût de beaucoup de plantes sauvages comestibles est tellement différente de l'habituelle cultivés des légumes, vous permettra probablement d'abord ne pas accepter certains d'entre eux comme une nourriture délicieuse aromatisé. À peu près toute la saveur des aliments autres que le sucré, salé, les féculents et les graisses sont, je suppose, a acquis les goûts. Il faut du temps pour que votre esprit de reconnaître une saveur peu familiers comme un «éprouvées» favori. Introduire un sauvage dans votre régime alimentaire en mangeant un peu plus lorsque vous êtes affamés. À maintes reprises le faire peut faire de la nouvelle nourriture en particulier celui que vous aimez.

La quantité de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments dans la nourriture sauvage, selon de nombreuses sources, est en moyenne plus élevé dans les nourritures sauvages. Domestiqué les légumes ont été élevés pour la recherche sélective, la quantité de production, le goût, la durée de stockage et d'autres qualités autres que la nutrition.

Les fruits et légumes vendus dans les supermarchés ont été fertilisés chimiquement; exposés aux herbicides, les pesticides, fongicides, et une variété d'autres produits chimiques, et ils peuvent avoir été génétiquement modifiés et / ou irradiés. La sécurité de ce type de produits alimentaires est un sujet de préoccupation pour beaucoup de personnes. Aliments sauvages pour la plupart, d'éviter ces problèmes. Si vous ne recueillir aliments sauvages de leur éviter de prendre le long des routes, les pelouses qui ont été traités avec des produits chimiques ou d'autres domaines qui peuvent avoir été traitées.

Il est possible que de supermarchés alimentaires peuvent être contaminés par des agents pathogènes. Des dizaines de maladies peuvent se transmettre d'une personne infectée par la manipulation des aliments partout à partir du moment où elle est récoltée jusqu'à ce qu'il soit mis dans votre sac d'épicerie. Les plantes poussant à l'état sauvage sont épargnés par la main de l'homme.

Les plantes sauvages peuvent être préparés de multiples manières. Verts peuvent être mises par l'intermédiaire d'un robot culinaire ou un mélangeur pour faire du pesto. Ajouter juste assez d'huile et / ou d'eau de laisser le processus de mélange. Le pesto peut alors facilement être mélangée avec d'autres ingrédients tels que le beurre d'arachide, sauce tomate, ou de sirop pour flavoring. Certains légumes verts tels que les agneaux quarts, pourpier stellaire et peut être utilisé de toute façon épinard est préparé. Amer goût fort ou verts peuvent être bouillie changer l'eau une ou deux fois pour réduire l'amertume. Ceci est parfois fait avec des feuilles de pissenlit. Ensuite, d'autres ingrédients peuvent être ajoutés pour flavoring et de la texture.

Fruits sauvages peuvent simplement être mélangé avec des noix ou des graines telles que les graines de tournesol ou des amandes.

Certaines plantes telles que les quenouilles tubercule pousses et racine de bardane peut être bouilli tendresse pour augmenter ou de réduire les saveurs fortes et puis tout simplement mangée telle quelle.

Être sûr de ce que vous allez manger et être sûr qu'il est comestible. Consultez un bon ouvrage de référence. Si possible, demandez à quelqu'un qui connaît une plante signale pour vous. La plupart des photos ne sont pas de qualité suffisamment élevée pour être invoqué pour identifier une plante sauvage.

Certaines plantes comestibles et vénéneux ont sosies. Certaines plantes ont des parties comestibles et vénéneux parties. Certaines parties de la plante sont comestibles qu'après avoir été préparé d'une manière particulière. Il est courant que de petites quantités d'une plante peuvent être consommés sans problème, mais si vous mangez trop de votre système digestif va protester énergiquement.

Il ya environ 6 ou 8 scénarios catastrophes que je peux penser à cette semblent susceptibles de se produire à un moment donné. La plupart d'entre eux semblent peu susceptibles de se produire dans ma vie. Mais on ne sait jamais. N'est-il pas prudent d'être préparé, au moins dans une certaine mesure, dans le cas où l'alimentation normale est interrompue? Les exemples de catastrophes qui semblent susceptibles de se produire sont un astéroïde frappe la terre, une énorme guerre nucléaire, une épidémie mondiale, et à l'échec d'une ou deux grandes cultures comme le maïs et le blé en raison d'une maladie généralisée ou les changements climatiques.

La cueillette d'aliments sauvages est intéressant et agréable. Butinage pour un favori ou plus de votre nouveau menu peut vous conduire à travers les bois, à travers champs et prairies et autres lieux de la beauté. C'est un excellent moyen de sortir dans le monde naturel et jouir de sa complexité et de majesté. Il ajoute à la perception que le monde est un endroit qui doit être apprécié. Il est émotionnellement agréable de trouver quelque chose qui semble libre et d'une valeur exceptionnelle.

Faire de l'utilisation d'aliments naturels vous donne une plus grande prise de conscience de l'inter-relation des êtres vivants entre eux et avec l'environnement. Cela nous aide à mieux faire connaître davantage apprécier le temps et le climat, l'abondance de la nature, l'agriculture et l'approvisionnement alimentaire, et l'importance de protéger ces choses.

Si vous êtes intéressé par quelques recettes détaillées et un couple d'autres méthodes de préparation générale voir www.bobcatswilderkitchen.com

Pour de plus amples renseignements sur les plantes sauvages comestibles et recettes de voir le butinage des aliments sauvages community.webtv.net / Taimloyd / FORAGINGTHEEDIBLE

Article Source: http://www.articleset.com



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