Imaginer verser un verre du bonbon, citronnade de fort et piquant dans un biscuit. Les résultats sont ces biscuits aromatisés délicieux et lemony avec leur jolie coloration rose.

Biscuits roses de citronnade
  •  sucre de 1 tasse
  •  beurre de ¼, ramolli
  •  1 oeuf
  •  2 cuillères à café ont fraîchement râpé le cédrat
  •  1 jus de citron de cuillère à café
  •  couleur de nourriture rouge de 1 à 2 gouttes
  •  farine tout usage de 1 tasse
  •  levain en poudre de cuillère à café de ½
  •  sel de cuillère à café de ¼
  •  Sucre en poudre, si désiré

Directions

Four de la chaleur à 400 degrés.

Combiner le sucre de tasse de ½, le beurre, l'oeuf, le cédrat, le jus de citron et la couleur de nourriture rouge dans la grande cuvette. Battement à la cuvette à vitesse moyenne et éraflante souvent, jusqu'à crémeux. Ramener la vitesse au bas ; ajouter la farine, le levain en poudre et le sel. Battement jusqu'à ce que bien mélangé. Couverture ; frigorifier jusqu'à la société (1 heure).

Former la pâte dans le ½ - avancer les boules petit à petit ; rouler en sucre restant. Placer 2 pouces de distant sur ungreased des feuilles de biscuit. Aplatir les boules au ¼ - épaisseur de pouce avec le fond du verre beurré plongé en sucre. Faire cuire au four pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'aux bords sont légèrement brunis. Arroser avec du sucre en poudre, si désiré.

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