Les crevettes cuites à la vapeur est très simple plat de nouilles de la viande de porc et de crevettes, 'Woon Sen' est en verre de nouilles, "gung" signifie crevette, mais le mot important ici est «op». Nous l'appelons' int ', parce que vous la couche d'ingrédients dans la poêle, ajouter un peu d'eau et couvrir les nouilles avec un couvercle, l'eau sorte de partie-cuit à la vapeur, qui sont en partie les nouilles frites. 'Op' se réfère à cette méthode de cuisson et il n'ya pas un simple mot en anglais qui correspond à celui-ci. Quelques points à noter: 1. Utilisez la graisse de porc avec quelques-il pour ce plat, il donnera à l'antenne beaucoup de saveur supplémentaire. 2. Maggi est une sauce savoureuse sauce aromatisantes qui est disponible dans le monde entier, vous devriez pouvoir le trouver facilement.
1. Nettoyez la viande de porc et de crevettes. Coupez les crevettes vers le bas du dos et retirer le fil noir "gut" lorsque vous nettoyez-le.
2. Hachez la viande de porc en petits morceaux.
3. Faire tremper les nouilles de verre pendant 15 minutes dans l'eau pour les ramollir.
4. Pound grains de poivre jusqu'à ce que l'amende et les mélanger avec les crevettes.
5. Égoutter les pâtes de verre.
6. Dans une poêle couche les ingrédients avec la viande de porc en bas (afin qu'il soit plus de chaleur), les nouilles dans le milieu et le gingembre émincé et les crevettes sur le dessus.
7. Ajouter la lumière de la sauce de soja, la sauce de soja foncée, de l'eau et de sauce Maggi.
8. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
9. Ciseler le céleri en 3 cm de longueur et ajouter à la poêle.
10. Couvrir la casserole et cuire de nouveau pendant 1 minute.
Nous, Européens, pouvons jouir de plaisir et de la crevette locale des Pays-Bas. Pas plus d'horloge sur l'alimentation lors de Miles qui vous intéresse crevettes fraîches, pas plus de surgélation et sur-emballages et pas plus polluante de la mangrove par les élevages de crevettes en Asie. Le premier élevage de crevettes tropicales en Europe. On appelle cela une nouvelle éco-industriels société qui profite à l'économie et l'environnement. Voici comment:
La Crevette Happy Farm serre-joint à Rotterdam utilise la chaleur perdue de la centrale nucléaire voisine de réchauffer la ferme.
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