L'Israel est une possession de nation des riches après. Les pages de rotation de l'histoire le trouvent au centre de la bible, alors que les trouvailles actuelles il au centre du conflit. Un pays connu pour beaucoup de choses, vin n'est pas nécessairement l'une d'entre elles. L'entrée dans un magasin de vins et de spiritueux et la demande de la bouteille la plus fine de vin israélien n'est pas quelque chose que beaucoup de gens font.

La raison de ceci est parce que vin, jusque récemment, n'était pas quelque chose l'Israel apporté à la table, plaçant fièrement une bouteille entre les roulements et les pommes de terre. Au lieu de cela, du vin israélien a été rempli de réputation pour être un type de boisson que quelqu'un devrait mettre un liège po. Ce, cependant, n'était pas par manque d'essai.

La production vinicole sur les terres israéliennes a commencé des milliers il y a d'années, peut-être même avant l'ère biblique. Cependant, les vins qui ont été faits pendant ce temps souvent ont goûté ainsi le mauvais que les bouteilles ont embarqué en Egypte ont été garnies avec tout ce qui ajouterait la saveur. Arrêtant le short juste d'ajouter RediWhip, les gens jetés en l'air dans tout du miel aux baies, du poivre au sel. Les bouteilles ont envoyé à Rome, bien que ne manquant pas de la saveur, étaient si épaisses et ainsi le bonbon que n'importe qui qui n'ont pas eu une dent douce, ou une cuillère, ne pouvait pas les consommer.

Le vin était d'une telle qualité inférieure qui quand les tribus arabes ont succédé l'Israel dans la conquête musulmane de 636, mettant un arrêt à la production de vin du pays pendant 1.200 années, déception n'a pas exactement fermenté.

Vers la fin de 1800's, la production vinicole a commencé encore en Israel. Déterminé laisser les raisins israéliens avoir leur jour au soleil, un activiste et un philanthrope juifs baron que nommé Edmond de Rothschild a commencé à aider des juifs se sauvent des oppresseurs, les aidant par la suite s'adapte à leurs règlements de la Palestine. Il a alors commencé à les aider à planter des vignes. Pour cette raison, il est connu en tant que fondateur de l'industrie vinicole de l'Israel.

Mais, la bonté et les intentions de même le plus charitable des hommes n'était pas assez pour sauver le vin israélien de sa réputation passée. Puisque les terres de l'Israel et du climat n'étaient pas idéales pour la viticulture, le vin produit était souvent de qualité inférieure. Trop brut et trop le bonbon à consommer, vin israélien a été regardé dessus défavorablement jusque juste il y a à quelques décennies.

Avec l'adoption de l'équipement moderne, de l'importation de bonnes actions de vigne, de l'encouragement donné aux viticulturists, et de l'encépagement dans des gammes de montagne, des lacs proches, et dans des secteurs plats, le vin de l'Israel est récemment devenu beaucoup plus apprécié, pour son goût et sa variété. Remplaçant les vins rouges doux avec l'allumeur, les vins rouges de dessiccateur et produire plus de champagne, les vins de l'Israel ont finalement commencé à s'élever vers le haut de la vigne en termes de grandeur.

Les vins actuellement produits en Israel sont faits ainsi dans une de cinq régions : La Galilée, le Shomron, le Samson, le Negev, et les collines de Judean. Le Cabernet sauvignon et le Sauvignon Blanc sont regardés comme particulièrement bons, bien que l'Israel produise également plusieurs Merlots et d'autres variétés communes.

Vin cacher

Tandis que non tout vin produit en Israel est cacher, une bonne partie de elle est. Ceci a mené beaucoup de buveurs de vin à avoir l'impression fausse au sujet du vin israélien, une impression qui est basée sur une idée fausse de ce que signifie vraiment le mot « cacher ».

Certains possèdent la prétention que quand la nourriture et les boissons sont cachères le goût du produit change rigoureusement, semblable à la manière faisant un hamburger « végétarien » changent pour toujours sa saveur. Cependant, quand quelque chose est cachère il simplement des moyens qu'elle a été faite d'une manière dont adhère aux lois diététiques du judaïsme.

Il y a deux types de vin cacher : Mevushal et non-Mevushal. Pour que le vin soit non-Mevushal, qui est la forme de base de cacher, la préparation de elle doit suivre un régime des règles spécifiques. Pour commencer, l'équipement utilisé pour faire le vin moût être cacher, et seulement utilisé pour la production des produits cachers. Pendant que le vin va du raisin dans la bouteille, il peut seulement être manipulé, ou ouvert, par les juifs Sabbat-observateurs. Pendant le vin traitant, seulement d'autres produits cachers peuvent être employés : les produits de préservatif et des couleurs, et animaux artificiels ne peuvent être ajoutées.

Les vins qui sont Mevushal sont sujets à une étape additionnelle à l'ordre du jour cacher. Passant par la pasteurisation instantanée, le vin devient de chauffage, la rendant incapable au culte idolâtre. Ceci, alternativement, enlève certaines des restrictions, conservant le vin cacher n'importe qui des poignées il.

Jésus et vin

L'histoire du vin israélien est unique parce qu'elle implique également l'histoire du Christ. Si Jésus a préconisé le vin potable, et si le vin qu'il a bu était alcoolique, est devenu une pierre angulaire au cours de beaucoup de discussions historiques et religieuses. Tandis que certains insistent sur le fait que Jésus a bu du vin, d'autres insistent sur le fait qu'il pas, et, naturellement, quelques ventilateurs de Bill Clinton insistent sur le fait qu'il a bu, mais n'ont pas inhalé.

Il y a à peine n'importe quelles personnes arguant du fait sur les lieux que Jésus a consommé de grandes quantités de vin. Au lieu de cela, les gens discutent si la bible condamnent toute l'utilisation d'alcool ou si elle pardonne son utilisation dans la modération. Selon quel côté une personne préfère s'attarder, les références innombrables de la bible peuvent aller dans les deux directions. Certains affirment que le « vin » référencé dans la bible n'était rien jus de raisins plus que sans alcool. Mais, ceux qui prennent un déclarer de opposition de position qu'il y a trop de références bibliques mettant en garde contre l'utilisation excessive du « vin. » Si c'était jus de raisins juste, ou un vin avec pratiquement aucune teneur en alcool, il n'y aurait aucun besoin de précautions.

Bien qu'il y ait plusieurs exemples des passages dans la bible qui impliquent le vin potable de Jésus, avec un être probable le plus célèbre le dernier dîner, la bible inclut également des références innombrables à la consommation de vin de vin généralement qui ne fait pas participer nécessairement le Christ.

Il y a approximativement 256 références au vin écrit dans le contenu du bon livre. De ces références, les lecteurs apprennent que du vin a été fait à partir des raisins, figues, dates et grenades. Il a été souvent consommé en tant qu'élément du régime journalier, pendant des périodes des célébrations, pendant les mariages, comme cadeaux et offres, et comme symbole de la bénédiction. Dans quelques passages, il a été même employé pour des buts médicinaux.

Concentration de vin pendant cette ère

Une autre question qui se pose souvent dans le respect au vin dans la consommation de bible et de Christ est sa teneur en alcool. Si le vin était en fait vin et pas jus de raisins, alors il a évidemment eu une certaine sorte de teneur en alcool. Cependant, le vin de l'ère biblique était beaucoup plus faible que le vin que nous connaissons aujourd'hui. Tandis qu'une raison de ceci était l'addition de l'eau, une autre raison était un vin naturellement fermenté (vin qui n'a pas des additifs) était le seul vin disponible pendant ce temps. Puisque du sucre et de la levure n'ont pas été encore ajoutés au vin, sa teneur en alcool est demeurée plus bas que des spiritueux modernes de jour.

Si Jésus a bu du vin, et si il a été pardonné ou condamné, est basé sur beaucoup de spéculation. Comme beaucoup d'articles de discussion, peupler souvent les passages d'utilisation dans la bible pour déplacer un argument dans leur direction, même lorsque leur référence choisie est chargée avec l'ambiguïté. Certains peuvent jurer qu'il a bu, alors que d'autres peuvent insister sur le fait qu'il pas. Cependant, dans la vérité, nous ne saurons probablement jamais et, le long de ces lignes, nous vraiment ne devrions pas avoir besoin : quand elle descend à elle, la foi d'une personne est basée sur des choses beaucoup plus grandes que leur avis d'alcool.

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