La cuisine a inspiré par la culture du Mexique

| by Robert Michael | October 26, 2006

Nourritures de Mexicain d'amour ? Vous n'êtes pas seul. le prix Mexique-inspiré a été apprécié par des personnes autour du globe pendant des siècles. Mais si vous vous êtes inquiétés que vous soyez pas juste bon-assez font cuire pour remonter un plat réminiscent du Mexique chaud et tropical, craignent pas. Au-dessous de sont quelques plats rapides que n'importe qui peut remonter. Vos invités (ou feasters de famille) diront certainement, « Ole ! » quand ils goûtent ces tid bits.

Enchiladas rapides

Que crie le « Mexique » davantage qu'une bonne enchilada ? Vous pouvez en faire très rapidement avec cette recette rapide. Bien que ne soit pas il exactement ce que vous trouveriez à Mexico, il assouvira les appétits de vos ninos et ninas.

Ingrédients : poulet grillé ou grillé (vous pouvez même obtenir ceci pré-fait et précuit ; tout que vous devez faire fait il chauffer !); laitue déchiquetée ; tomates découpées ; oignons découpés ; crème aigre à faible teneur en matière grasse ; fromage à faible teneur en matière grasse de cric de Monterey ; olives noires coupées en tranches ; olives vertes coupées en tranches ; salsa (doux, moyen, ou épicé) ; et nombreux 10 » ou 12 » burritos de farine.

Directions : Assembler vos burritos en fixant un burrito de farine, répandant la crème aigre au milieu de elle, en posant alors tous autres articles excepté le fromage et le salsa. L'envelopper vers le haut et la mettre sur une feuille de traitement au four. Continuer de faire des enchiladas jusqu'à ce que tous les burritos aient été employés. Puis, arroser le salsa et le fromage sur les enchiladas. Faire cuire au four dans un four de 350 degrés pendant environ 10 minutes pour fondre le fromage et pour les chauffer. Apprécier !

immersion d'haricot Mexique-inspirée

Cette immersion d'haricot est rapide pour se réunir et goûte étonnante. La servir chaude et l'observer disparaître.

Ingrédients : un bidon d'à faible teneur en matière grasse refried des haricots ; un petit récipient de crème aigre à faible teneur en matière grasse ; un paquet de 8 onces de fromage de cric de Monterey ; une petite fiole d'olives noires coupées en tranches ; une fiole de salsa (votre favori) ; et morceaux cuits au four à faible teneur en matière grasse de tortilla.

Directions : Dans un plat de cocotte en terre, poser les articles comme suit : haricots, moitié du récipient de fromage, les deux fioles d'olives, crème aigre, reste de fromage, et salsa. Puis, réchauffer la cocotte en terre pendant environ 15 minutes (ou jusqu'au fromage est fondu) dans un four de 350 degrés. Servir avec des morceaux.

Morceaux faits maison de tortilla

Le Fédéral jamais obtenu vers le haut avec votre tortilla insipide ébrèche ? Essayer ces versions faites maison pour la taille ! Vous ne devrez pas voyager au Mexique - vous pouvez les obtenir dans votre propre cuisine. Et les gens qui obtiennent de les apprécier seront heureux de vous appeler un senora doué, senora, ou senorita.

Ingrédients - un paquet de 12 » burritos de farine ; huile d'olive ; Épices du Mexique (souvent, les fabricants principaux d'épice offriront un mélange des saveurs Mexique-inspirées) ; crème aigre à faible teneur en matière grasse ; guacamole à faible teneur en matière grasse (ou faite maison) ; et salsa (votre choix).

Directions : En utilisant un coupeur de pizza, découper les burritos en quarts (ainsi, il y aura quatre petites « triangles » pour le » burrito chaque 12). Les étendre dehors sur une feuille de traitement au four (s'assurer qu'elles pas chevauchement). Balayer chaque triangle avec l'huile d'olive, puis l'arroser légèrement avec les épices Mexique-inspirées. Faire cuire au four à 350 degrés pendant environ 12-15 minutes jusqu'à ce que juste bruni. Servir chaud avec le salsa, la crème aigre, et la guacamole.

Article Source: http://www.articleset.com



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