Crique d'ours, Wis. - Défaut de la reproduction sonore bourgeons de goût de vos invités de partie' cette saison de vacances en ajoutant la choucroute aux festivités.

La « choucroute est certainement la nourriture à manger maintenant, » a dit des bas de Ryan de Co-propriétaire de Great Lakes Kraut Cie. Les « chefs à certains des meilleurs restaurants de la nation l'ont ajoutée à leurs menus. Les chapeaux Choucroute-Bourrés de champignon, la mini diffusion de fromage de sandwich à Reuben et et fondu et de choucroute impressionneront certainement des invités à n'importe quelle partie de vacances. » Visiter www.sauerkrautnews.com pour trouver des recettes pour ces derniers et d'autres apéritifs attrayants.

La choucroute - traditionnellement une agrafe de la cuisine allemande - grâce nationale récente gagnée d'exposition à la santé étudie mettre en lumière ses propriétés de cancer-empêchement.

Une telle étude, menée par l'université de l'Etat du Michigan et l'université du chercheur Dorothy Pathak du Nouveau-Mexique, a observé que des femmes polonaises accoutumées à un régime Choucroute-lourd perpétuel étaient 74 pour cent moins pour être diagnostiquées avec le cancer du sein que leurs contre-parties américaines. L'étude a été présentée pendant l'association américaine du novembre 2005 pour la réunion dans de la prévention du cancer de la recherche sur le cancer « des frontières annuelles recherches ».

Un rapport par le réseau de la nourriture du poteau de Cincinnati a accentué le fait que les gens veulent plus unique, facile-à-font, des mélanges ethniques de nourriture comme la nourriture Mexicain-Chinoise ou le chutney celtique.

La « choucroute se prête très bien à la demande de tels plats inventifs et savoureux, » des bas dits. En outre, la polyvalence de la choucroute ouvre la porte à une foule d'autres idées de divertissement, il s'est ajoutée.

« Lui faire une pièce de vos boissons de vacances, » des bas dits. « Explorer votre côté aventureux et employer le jus de choucroute pour mélanger un grand-échantillon martini sale ou Mary sanglante. »

Argenter la soie et Krrrrisp Kraut, les principales marques de la choucroute aux Etats-Unis, sont fabriqués par LLC de Great Lakes Kraut Cie., le plus grand fabricant de la choucroute du monde. Great Lakes Kraut a les usines dans la crique, le Wis., et le Shortsville d'ours, N.Y., qui sont situées dans les régions croissantes du meilleur chou dans le monde. En combinant la technologie moderne avec trois générations qui ont été investies dans perfectionner l'art de la Choucroute-fabrication, Great Lakes Kraut produit la choucroute de qualité la plus fine à la soie argentée des États-Unis en boîte et la choucroute cognée peut être trouvée dans la section végétale en boîte des magasins d'épicerie aux Etats-Unis orientaux et méridionaux aussi bien que quelques états du milieu du middle-ouest. La choucroute frigorifiée par Kraut de Krrrrisp est située dans le département de viande à de principaux magasins d'épicerie dans tout le pays. Pour plus d'informations sur la choucroute, visite http://www.sauerkrautnews.com.

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