Légumes frits, c'est une recette exotique, une merveilleuse combinaison de saveurs qui développent et imprégner la viande de porc comme la cuisson très lentement. La chose surprenante est la casserole prend seulement 6 minutes suffisent pour préparer du début à la fin. Servez avec du riz parfumé thaïlandais.
Tout ce que vous avez à faire, c'est organiser le porc en une seule couche dans la base d'un antidéflagrante lidded casserole avec une capacité de 4 pintes (2,25 litres), alors simplement mélanger tous les autres ingrédients (sauf la cannelle et anis étoilé), ainsi, donner Eux un bon fouet et verser sur la viande de porc. Maintenant tuck dans les bâtons de cannelle et d'anis étoilé, placez la casserole sur la plaque de cuisson et amener le tout à un très doux frémissement. Mettez le couvercle et laisser mijoter pendant la plus douce possible, la chaleur pendant 45 minutes. A ce moment, tourner les morceaux de viande de porc de plus, remettre le couvercle et laisser mijoter pendant 45 minutes de plus.
Fried les légumes sautés, tout d'abord préparer les légumes: le chou-fleur doit être séparé et coupés en minuscules fleurs, et de même avec les brocolis. Laver et couper les poireaux, puis réduire de moitié et les couper en lamelles fines, alors que les oignons de printemps devrait être découpé en allumettes, de même que le gingembre. Enfin, coupez chaque chef de pak choi en 6 coins grâce à la racine.
Lorsque vous êtes prêt à préparer les légumes frits, chauffer l'huile sur un feu vif dans un wok. Ajouter le gingembre et l'ail et faire frire pendant 10 secondes, puis ajouter le chou-fleur et brocoli et faites sauter pendant 1 minute. Suivant ajouter les poireaux et les faire sauter une autre minute. Ajouter les oignons et le pak choi, mélanger tout ensemble, puis ajouter le liquide, plus 3 fl oz (75 ml) d'eau et le sucre. Réduire la température à feu moyen, mettez un couvercle et cuire pendant 4 minutes en remuant de temps en temps. Servir la viande de porc et de légumes verts sauté à la poêle avec la ciboule et le chili qui parsèment chaque portion, sans oublier de retirer le bâton de cannelle et anis étoilé premier. Vous êtes prêt légumes frits dans S’il vous plaît visitez le site pour plus de détails www.indomunch.com.

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