Guide de la pyramide de nourriture

| by Elizabeth Radisson | August 27, 2006
La pyramide recommandée de nourriture fournit un guide simple d'établir des habitudes saines de manger. La pyramide de nourriture a été à l'origine établie dans les années 60 en réponse à l'augmentation de la maladie de coeur, et pour aider à peuple comprendre ce qu'il prend pour rester sain. Il y a plusieurs facettes de la pyramide de nourriture, qui vous aident à analyser ce que vous mangez et ce que vous devez changer afin de maintenir vos habitudes saines de manger.

La base de la pyramide est le groupe de pain et de grains. Il y a une variété de différents types de nourritures qui entrent dans cette catégorie. Selon cette pyramide, un régime sain contient six à onze portions d'des pains et des grains par jour. Un exemple d'une portion simple serait moitié d'une tasse de riz, céréale ou les pâtes ou une tranche de pain. Une autre chose à considérer est le type de grain. La pyramide recommande au moins la moitié du pain et les grains que vous consommez sont entiers, comme le pain de blé entier, riz brun, les pâtes de blé entier, ou la farine d'avoine.

D'ici, diverses versions de la fente de pyramide. Les pyramides de quelques versions incluent le fruit et les légumes dans un seul groupe, d'autres les coupent en deux groupes. Que la catégorie végétale, il est important ajoute deux à trois portions des légumes à votre régime quotidien. Une portion se compose généralement d'une tasse de légumes ou de jus de légumes. Elle est également principale pour manger une variété de différents types de légumes en semaine. La pyramide typique de nourriture groupe des légumes dans cinq groupes :

* Vert-foncé : comme le broccoli et les épinards.

* Orange : potiron et patates douces

* Haricots secs et pois : flageolets, haricots nains, lentilles, tofu

* Légumes féculents : maïs, pommes de terre, pois

* D'autres légumes : chou, concombres, aubergine, tomates

(Note : Tandis que nous avons donné des exemples des membres de chaque groupe, ce n'est certainement pas une liste approfondie)

Avec des fruits, une tasse de fruit ou de jus de fruit, ou une moitié-tasse de fruits secs compte comme portion. Les recommandations sont une à deux portions de fruit chaque jour.

La prochaine partie de la pyramide de nourriture est le lait et la section de laiterie. Ce groupe inclut le lait (sans lactose y compris), le yaourt, le fromage et d'autres variations de ce type de produit. Environ trois portions par jour est la quantité recommandée. Une portion typique de laiterie serait une tasse de lait ou de yaourt, des onces de 1 ½ de fromage normal ou de deux onces de fromage traité.

À côté de bout est le groupe de viande et d'haricots. Ce groupe contient la viande, la volaille, les poissons, les oeufs, les écrous et les haricots secs. Les coupes à faible teneur en matière grasse de choix de la viande et de la volaille sont principales à un régime sain. Cinq à six onces de moyen et d'haricots chaque jour est la prise quotidienne recommandée pour ce groupe.

Le de plus haut niveau de la pyramide de nourriture est les huiles et les graisses de niveau. Tandis qu'il y a différents types d'huiles et de graisses, ce groupe de nourriture devrait être la plus petite partie d'un régime sain. Les recommandations générales sont cinq à sept cuillères à café de graisses ou de pétroles par jour ; pas beaucoup. Une once d'écrous, tels que des arachides ou des amandes, contient trois cuillères à café d'huile. Une cuiller à soupe de mayonnaise contient environ deux des cuillères à café et demi.

La pyramide de nourriture peut fournir d'excellents guidlines pour s'assurer que vos repas seront plus équilibrés et nutritifs. Bien que le nombre de portions dans chaque groupe change basé sur votre âge, type de corps, niveau d'activité et d'autres besoins d'individu, la pyramide de nourriture peut vous aider sur votre chemin à développer un modèle de manger sain.

Article Source: http://www.articleset.com



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