Grèce: le lent mouvement des aliments
| by G. Papas | March 06, 2008
Une chose que les gens semblent aimer environ MacDonald's est de savoir exactement ce que sera servi. Chaque papier enroulé cheeseburger est exactement le même que tout autre cheeseburger vous obtiendrez partout dans le monde. Nous ne parvenons pas à examiner ce qui se passe dans la création du produit.
Lorsque la viande bovine a été cultivé, comment at-il été abattu?
Qu'en est-il des pommes frites?
Saviez-vous que les fermes d'entreprise ont appris à créer une exacte de ces pommes de terre frites, et de vendre en vrac à la société? La pomme de terre que vous mangez dans le Michigan provenaient de la même exploitation que les frites vous obtenez en Alabama ou l'Utah ou le Maine. Pensez à l'essence gaspillée à nous fournir uniforme frites. Envisager l'usure sur les routes.
Fournir des pommes de terre pour une chaîne de restauration rapide, la monoculture intensive, ce qui attire forcément des organismes nuisibles, qui épuise les sols sens les engrais et les pesticides doivent être utilisés. Non organiques, les pesticides et les engrais sont à base de pétrole. Alors, combien de pétrole dont nous avons besoin pour assurer la sécurité de tous les aliments à la connaissance de tous les MacDonald's seront conformes?
Une chose que les gens n'aiment pas à propos semblent MacDonald's est de savoir exactement ce que sera servi. N'importe où vous mangez, vous trouverez exactement la même saveur, la texture, la couleur, l'emballage. Saveur locale est en train de disparaître dans l'uniformité fade.
Ces pensées sont certains de la base du Mouvement Slow Foods. Faible Foods est devenue un mouvement, puis, en 1989, une organisation, créée pour contrecarrer les fast food et le fast vie, et la disparition des traditions alimentaires locales. Estimant que toute personne a droit à plaisir gustatif, il ya nécessairement la responsabilité correspondante de la protection des aliments et des traditions qui font de ce plaisir possible. Faible aliments reconnaît le lien étroit entre la plaque et la planète.
Slow Food est de bonne qualité, propre et équitable des aliments. Les aliments que les gens mangent devrait bonnes au goût, être produites dans un environnement propre manière à ne pas nuire à l'environnement, et les producteurs doivent recevoir une compensation équitable pour leur travail. Faible Foods soutient la biodiversité - en s'efforçant de préserver traditionnel des céréales, des légumes, des fruits, des variétés de bétail, d'éduquer les palais - aider les gens à retrouver la joie de manger, et relie les producteurs de produits alimentaires auprès des consommateurs. Les gens commencent à prendre soin de leur nourriture provient, et comment elle est faite.
Ce qui suit est le Manifeste de Slow Foods:
Notre siècle, qui a débuté et s'est développé sous l'insigne de la civilisation industrielle, d'abord inventé la machine, puis il a pris sa vie en tant que modèle. Nous sommes réduits à l'esclavage par la vitesse et avons tous succombé à la même virus insidieux: Fast Life, qui bouleverse nos habitudes, imprègne l'intimité de nos maisons et nous force à manger Fast Foods. Pour être digne de ce nom, Homo sapiens devrait se débarrasser de la vitesse avant de lui elle réduit à une espèce en danger d'extinction. Un cabinet de défense des matériels plaisir tranquille est le seul moyen de s'opposer à la folie de l'universel Fast Life.
Mai doses de garantie appropriés plaisir sensuel et lent, à long terme jouissance nous préserver de la contagion de la multitude qui confondent frénésie de l'efficacité. Notre défense devrait commencer à la table avec Slow Food.
Faisons redécouvrir les goûts et saveurs de la cuisine régionale et de bannir les effets dégradants de Fast Food. Au nom de la productivité, la Fast Life a modifié notre façon d'être et menace notre environnement et de nos paysages. Donc, Slow Food est désormais la seule réponse vraiment progressiste. C'est ce que véritable culture Tout sur: le développement du goût plutôt que avilissante. Et quoi de mieux que de fixer sur ce que d'un échange international d'expériences, de connaissances, les projets?
Slow Food garantit un avenir meilleur. Slow Food est une idée qui nécessite beaucoup de supporters qualifiés qui peuvent aider à faire de ce mouvement (lent) dans un mouvement international, avec le petit escargot comme symbole.
Voyager vers la Grèce et l'île grecque: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Hôtels à Mykonos chambres, studios hébergements Mykonos: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Chambres d'hôtels en Santorini, Santorini villas appartements: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Voile et croisière dans les îles de la mer Égée et les îles Ioniennes: http://www.yachtinghomepage.com
Découverte de l'île de Crète: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Lorsque la viande bovine a été cultivé, comment at-il été abattu?
Qu'en est-il des pommes frites?
Saviez-vous que les fermes d'entreprise ont appris à créer une exacte de ces pommes de terre frites, et de vendre en vrac à la société? La pomme de terre que vous mangez dans le Michigan provenaient de la même exploitation que les frites vous obtenez en Alabama ou l'Utah ou le Maine. Pensez à l'essence gaspillée à nous fournir uniforme frites. Envisager l'usure sur les routes.
Fournir des pommes de terre pour une chaîne de restauration rapide, la monoculture intensive, ce qui attire forcément des organismes nuisibles, qui épuise les sols sens les engrais et les pesticides doivent être utilisés. Non organiques, les pesticides et les engrais sont à base de pétrole. Alors, combien de pétrole dont nous avons besoin pour assurer la sécurité de tous les aliments à la connaissance de tous les MacDonald's seront conformes?
Une chose que les gens n'aiment pas à propos semblent MacDonald's est de savoir exactement ce que sera servi. N'importe où vous mangez, vous trouverez exactement la même saveur, la texture, la couleur, l'emballage. Saveur locale est en train de disparaître dans l'uniformité fade.
Ces pensées sont certains de la base du Mouvement Slow Foods. Faible Foods est devenue un mouvement, puis, en 1989, une organisation, créée pour contrecarrer les fast food et le fast vie, et la disparition des traditions alimentaires locales. Estimant que toute personne a droit à plaisir gustatif, il ya nécessairement la responsabilité correspondante de la protection des aliments et des traditions qui font de ce plaisir possible. Faible aliments reconnaît le lien étroit entre la plaque et la planète.
Slow Food est de bonne qualité, propre et équitable des aliments. Les aliments que les gens mangent devrait bonnes au goût, être produites dans un environnement propre manière à ne pas nuire à l'environnement, et les producteurs doivent recevoir une compensation équitable pour leur travail. Faible Foods soutient la biodiversité - en s'efforçant de préserver traditionnel des céréales, des légumes, des fruits, des variétés de bétail, d'éduquer les palais - aider les gens à retrouver la joie de manger, et relie les producteurs de produits alimentaires auprès des consommateurs. Les gens commencent à prendre soin de leur nourriture provient, et comment elle est faite.
Ce qui suit est le Manifeste de Slow Foods:
Notre siècle, qui a débuté et s'est développé sous l'insigne de la civilisation industrielle, d'abord inventé la machine, puis il a pris sa vie en tant que modèle. Nous sommes réduits à l'esclavage par la vitesse et avons tous succombé à la même virus insidieux: Fast Life, qui bouleverse nos habitudes, imprègne l'intimité de nos maisons et nous force à manger Fast Foods. Pour être digne de ce nom, Homo sapiens devrait se débarrasser de la vitesse avant de lui elle réduit à une espèce en danger d'extinction. Un cabinet de défense des matériels plaisir tranquille est le seul moyen de s'opposer à la folie de l'universel Fast Life.
Mai doses de garantie appropriés plaisir sensuel et lent, à long terme jouissance nous préserver de la contagion de la multitude qui confondent frénésie de l'efficacité. Notre défense devrait commencer à la table avec Slow Food.
Faisons redécouvrir les goûts et saveurs de la cuisine régionale et de bannir les effets dégradants de Fast Food. Au nom de la productivité, la Fast Life a modifié notre façon d'être et menace notre environnement et de nos paysages. Donc, Slow Food est désormais la seule réponse vraiment progressiste. C'est ce que véritable culture Tout sur: le développement du goût plutôt que avilissante. Et quoi de mieux que de fixer sur ce que d'un échange international d'expériences, de connaissances, les projets?
Slow Food garantit un avenir meilleur. Slow Food est une idée qui nécessite beaucoup de supporters qualifiés qui peuvent aider à faire de ce mouvement (lent) dans un mouvement international, avec le petit escargot comme symbole.
Voyager vers la Grèce et l'île grecque: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Hôtels à Mykonos chambres, studios hébergements Mykonos: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Chambres d'hôtels en Santorini, Santorini villas appartements: http://www.toplink.gr/gr… index.html
Voile et croisière dans les îles de la mer Égée et les îles Ioniennes: http://www.yachtinghomepage.com
Découverte de l'île de Crète: http://www.toplink.gr/gr… index.html
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