Cette Farine Nouilles de riz aux États-Unis provient de la indomunch.com

½ tasse de farine de riz
½ tasse de farine de pommes de terre
1 / 3 tasse de fécule de maïs
½ c. à thé de sel
1-2 cuillère à soupe d'huile végétale
Facultatif: 2 oeufs, légèrement battus

Tamiser les ingrédients secs dans un bol ... répéter 3 - 4 fois ... faire un puits au centre et ajouter l'huile et les oeufs ou assez d'eau pour l'égalité des 2 oeufs. Peu à peu les ingrédients secs en tirer des bords du bol dans le liquide pour former une pâte raide. Utilisez mains pour pétrir la pâte en une boule lisse. Généreusement bord de la poussière et rouleau avec farine de riz. Roll à la pâte aussi mince que possible. Couper en nouilles. La pâte est maintenant prête à cuire ou non cuits gel pour une utilisation future. Cook dans l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que al dente.

Cette Farine Nouilles de riz pâte est fragile et douce besoins de manutention. Il n'est pas adapté pour une utilisation dans un fabricant de pâtes. L'huile végétale est variable ... ajouter suffisante pour faire un bon ballon. Nouilles exiger plus le temps de cuisson des pâtes de blé alors fait. De transformation des aliments ne sont pas recommandés dans ce recettes préparation. Pour de plus amples informations, rendez-vous Pour de plus amples informations, rendez-vous www.indomunch.com

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