Être sain. Boire du vin

| by Kathy Howe | October 16, 2006

Le vin est-il bon pour toi ? La réponse est, « oui ! » Il y a un bon nombre de recherche fournissant la preuve qu'il y a vraiment des prestations-maladie de vin potable.

Les flavonoïdes des peaux et les recherches des raisins rouges sont la clef au vin étant bon pour toi. Ces flavonoïdes abaissent votre risque de maladie de coeur coronaire en réduisant votre LDL ou mauvais niveaux de cholestérol. En même temps ces flavonoïdes réellement augmentent votre HDL ou bons niveaux de cholestérol et diminuent la probabilité de la coagulation de sang.

Les scientifiques croient qu'il peut y avoir d'autres prestations-maladie du vin rouge. Une étude récente a découvert qu'un antioxydant dans les peaux des raisins rouges, appelées le resveratrol, peut empêcher la croissance des tumeurs dans quelques cancers. Il est possible que le resveratrol puisse aider à traiter Alzheimer et Parkinson aussi bien et les nouvelles études sont sur le chemin.

Est-ce que vins sont mieux pour toi que d'autres ? Encore, la réponse est, « oui ! » Les chercheurs à l'université de la Californie chez Davis ont conclu que les vins rouges secs gros contiennent les niveaux les plus élevés des flavonoïdes et fournissent les plus grands avantages. Le vin du numéro un pour fournir les la plupart des flavonoïdes est Cabernet sauvignon avec Petit Syrah et pinot noir se rangeant également fortement. Des vins plus de liqueur et des vins blancs ont moins de flavonoïdes et sont moins salutaires.

Combien devriez-vous boire ? La modération est la clef. Les femmes devraient boire 4 onces de vin rouge de quotidien avec un repas et des hommes 4-8 onces.

Se verser un verre de vin rouge et boire à votre santé. À la votre !

Article Source: http://www.articleset.com



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Kathy Howe and her husband, Steve, spend much of their free time tasting and enjoying wine. Their interest in wine is reflected in their Web Site, http://www.cheers2wine.com - a comprehensive guide to the California Wine Country. » Read more articles by Kathy Howe
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