Selon les figures récentes, les Etats-Unis ont la 7ème plus grande par habitant consommation du fromage. En 2004, cette position dans les rangs du monde égalisés à 31.2 livres de fromage mangé par chaque personne en Amérique. C'est beaucoup de pizzas ! En fait, si toute cette consommation de fromage était pizza-connexe, une personne devrait manger plus de 80 pizzas en année. Pas étonnamment, les Italiens et les Grecs se rangent plus haut que l'Amérique dans les enjeux de consommation de fromage, mais l'espace est fermeture.

Il y a ainsi beaucoup de différents types de fromage produits en Amérique, mais le plus populaire pour les mangeurs de fromage du pays est mozzarella. Ce favori de pizza-écrimage a rattrapé le cheddar pour prendre la couronne préférée de la nation en 2002 et ne montre aucun signe d'abandonner le titre n'importe quand bientôt. Ceci est soutenu par le changement de la production de fromage au cours de la période de dix ans de 1995 à 2005. En 1995, le cheddar a représenté 34.9% de la production de fromage en Amérique. Le mozzarella était un en second lieu étroit, expliquant 30.7%. Cependant, en 2005, la production de cheddar avait chuté à 33.4% et le mozzarella s'était élevé pour égaler presque le cheddar à 33.1%. L'état le plus prolifique de production de fromage, est pas étonnamment le Wisconsin. Au-dessus d'un quart de tout le fromage américain est produit par le prétendu « état de fromage » ? un nom qu'il mérite richement.

L'élévation de la consommation de fromage en Amérique peut en grande partie être attribuée à la convenance du produit. Du fromage peut maintenant être acheté déchiqueté ou coupé en tranches et dans les sacs rescellables pour la maintenir fraîche pour plus longtemps. La variété de fromage et les mélanges mélangés de fromage s'assurent qu'il est lié pour y a un fromage pour convenir à n'importe quel plat. Les pizzas, les hamburgers, les sandwichs et les pâtes sont justes certaines des nourritures que le fromage augmente. L'utilisation du fromage dans beaucoup d'aliments de préparation rapide et prendre-sorties a également contribué à l'augmentation de la quantité de fromage que les Américains mangent sur une base annuelle.

La tendance de montée pour la consommation de fromage ne montre aucun signe du ralentissement n'importe quand bientôt. Entre 1980 et 2004, la quantité de fromage mangée par personne a monté de 17.5 livres à 31.2 livres. C'est une augmentation énorme et le chiffre projeté pour l'année 2015 est de 34 livres par habitant. Il n'y a aucun doute que la majorité d'Américains apprécient le fromage dans une forme ou des autres de façon régulière.

Naturellement, ce n'est pas une convenance simplement qui a mené à l'augmentation de la consommation de fromage Amérique ? les facteurs de santé ont également eu un impact. Le fromage est une excellente source de calcium. Ce les aides nutritives essentielles renforcent des os et des dents. Intéressant, la quantité de calcium en fromage diffère par le type. La meilleure source du calcium dans la famille de fromage est parmesan. Le parmesan fournit presque deux fois autant de calcium, en poids, comme mozzarella. Il n'y a aucun doute, si vous recherchez une source rapide et simple de calcium, alors une pizza avec un mélange de fromage dans l'écrimage serait le choix idéal.

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