Je le pense tout à fait sûr pour dire que plus a été écrit au sujet de la culture des raisins que - ou jamais être - a écrit au sujet de n'importe quel autre fruit. Ce n'est pas surpris¬ing, considérant que le raisin est probablement le plus vieux des fruits connus.

Étonnamment, les raisins n'ont pas besoin des charges des engrais et des engrais ; ils se développent bien sur les sols tout à fait pauvres et ont besoin de peu d'après-attention. Les racines découvriront et trouveront ce qu'elles veulent ; tous nous devons nous concerner qu'avec est où mettre la dessus-croissance - la vigne elle-même.

Si un mur de votre maison fait face à des sud, au sud-ouest ou même à l'ouest, que le problème est résolu très facilement. Si vous ne pouvez pas planter la vigne sous ce mur particulier, le planter autour du coin et former la vigne ronde au côté ensoleillé de la maison. Des raisins peuvent être cultivés dans le jardin ouvert de mode semblable aux ronces-framboises, ou ils peuvent être formés au-dessus des hangars, les garages, dépendances et tel-comme.

Les vignes ne sont pas chères, et si deux sont plantés, le rendement peut être considéré comme fantastique quand vu la valeur du vin qui peut être fait pendant beaucoup d'années.

La plantation mieux est effectuée en automne et de toute façon avant Noël. Si plantant contre un mur, sortir à un trou environ deux pieds chaque manière et usine de sorte que la tige de la vigne soit environ quinze pouces loin du mur lui-même. Creuser profondément et travailler en n'importe quel compost qui peut être blocaille disponible et de quelques constructeurs si vous pouvez en obtenir. Un saupoudrage de chaux a bifurqué dedans sera utile. Étendre les racines bien et les planter comme recommandé pour les arbres fruitiers.

Après avoir planté la vigne, répandre un peu d'engrais au-dessus des racines : ce ne sera pas nécessaire dans des saisons suivantes, mais la vigne tirera bénéfice d'un paillis chaque ressort si vous pouvez lui donner un.

On ne doit pas permettre à des des vignes de porter des fruits la première saison ; donc elles doivent être réduction à environ quatre bourgeons.

Après avoir planté la vigne et la coupe il en arrière, nous devons décider comment le former pour couvrir le mur.

Le meilleur plan est d'employer les ongles spéciaux de mur, de courir des fils à et de ces derniers et former la vigne aux fils.

Les quatre longues croissances qui viennent des quatre bourgeons vous à gauche en ravalant sont arrêtées au bourgeon le plus près le point croissant. Ces quatre chefs sont la base dont la vigne sera couverture augmentée jusqu'à le mur. Si la fleur bourgeonne la forme pendant la première saison, ils devraient être pincés au loin de sorte que la vigne emploie son bois de production d'énergie pour porter des fruits suivant. la Premier-saison portant des fruits affaiblit souvent de manière permanente une vigne.

En taillant, le remem¬ber que le fruit de l'année prochaine sera concerné le bois a fait cette année. Mais nous ne voulons pas les masses de longues, étant en désordre croissances accrochant environ partout, ainsi pendant l'été il est le meilleur pour découper certains d'entre eux. Ces la gauche pour soutenir le fruit de l'année prochaine devrait être réduction à cinq ou six bourgeons en automne ou hiver tôt. Seulement la nouvelle croissance devrait être coupée pendant l'été ; ne jamais couper le vieux bois pendant l'été - du bois en effet vieux doit ne jamais être coupé après Noël, car ceci peut causer le saignement prodigue qui peut être impossible tout à fait à s'arrêter. Certainement coupé une partie de la vieille croissance pour faire la manière pour le nouveau bois, mais si ceci n'a pas été fait avant congé de Noël il jusqu'à l'hiver suivant.

Beaucoup de variétés mûrissent en septembre - ou plus tôt si l'été a été bon. C'est particulièrement avantageux parce que le temps est encore assez chaud pour un fer¬ment satisfaisant quand vous venez pour faire le vin. Ce n'est pas aussi important pour ceux qui effectuent leur fermentation dans la maison, mais où il doit être continué dans un hangar ou une dépendance le temps chaud est d'un grand secours.

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