Il n'y a aucune meilleure saison qu'été, quand l'accès au produit frais et localement cultivé est à sa crête. Et août est grand, parce que les myrtilles localement moissonnées abondent.

Les myrtilles sont pleines des antioxydants, y compris la lutéine, d'un composé identifié comme efficace en empêchant et en renversant parfois la dégénération macular, la cause la plus commune de la cécité dans des personnes plus âgées. Et quelle manière délicieuse de protéger votre santé ! Les verser dans une casserole avec du peu de sucre, cannelle, et fécule de maïs, la chaleur jusqu'à ce que vous ayez un épais, sirupeux, mets, verser dans une croûte de pâté en croûte et faire cuire au four, pour un pâté en croûte de myrtille merveilleux. Ou simplement mis une poignée de myrtilles fraîches au-dessus de votre céréale de matin, ou dans une salade verte fraîche pour un peu de poinçon supplémentaire.

La myrtille gastronome bloque et les sirops maintiennent les qualités saines des myrtilles crues fraîches, ainsi n'ont pas peur pour ajouter ces plaisirs à votre régime. Une cuiller à soupe de confiture de myrtille a réparti un morceau de pain grillé de blé entier est un début sain à votre jour ; une cuillerée généreuse du sirop chauffé de myrtille versé au-dessus d'une pile de crêpes ou d'une cuvette de crème de glace à la vanille est un grand festin pour n'importe quand de jour.

Vous assurez vous pleinement de profiter de la saison de croissance d'été en appréciant le produit local disponible à vos magasins d'épicerie et à marchés du fermier. Et être sûr d'inclure les myrtilles fraîches et localement cultivées dans vos achats ; c'est une manière délicieuse d'apprécier le meilleur été doit offrir.

Article Source: http://www.articleset.com