A. Korkunov l'histoire d'un Chocolatier russe

| by Jane S. Roseen | August 22, 2006
Quand l'URSS est tombée en 1991 ; une nouvelle marque du businessperson russe a été soutenue. Plus sous la main lourde du parti communiste, la version russe du capitalisme a monté des cendres du régime latent. Un de ces hommes d'affaires était M. Andrei Korkunov.

M. Korkunov a commencé sa carrière produisant des jeans juste aprés la chute du régime communiste par seulement environ $30 dans sa poche après avoir laissé l'armée soviétique en jours de perestroika. Il a découvert très rapidement, cependant, que le coût de fabrication en nouvelle Russie était tout à fait exorbitant et à la place changé en importer des biens de consommation pour éviter la faillite.

Le début de l'incursion de M. Korkunov's au monde des chocolats en 1994 était tout à fait par accident. Un de ses fournisseurs tchèques lui a envoyé trois récipients de chocolats au lieu de l'ordre des ordinateurs qu'il prévoyait. À sa surprise plaisante, les chocolats ont volé outre des étagères. Il a décidé de fouiller plus loin dans des chocolats et s'est contracté avec une compagnie de fabrication italienne de chocolat pour vendre leurs produits en Russie.

Par les années 90 en retard, M. Korkunov s'est tourné vers fabriquer ses propres chocolats important une fois est devenu coût-prohibitif. Son dextérité extrêmement moderne dans Malyie Vyazemy dans la zone d'Odintsovo de Moscou a été accomplie en 1999. Cet embracement de technologie moderne a placé les affaires d'A. Korkunov distantes et a encouragé la croissance qui était de venir. Les premières sucreries ont tombé la ligne le 26 septembre 1999, et la ligne d'A. Korkunov a été soutenue.

Le service de fabrication contient les machines du dernier cri de la compagnie italienne OPM (fournisseur à des compagnies telles que Ferrero Rocher), tenant compte des produits stupéfiants qui sont lointains au delà de la plupart des concurrents russes. La supervision constante du procédé de production garantit les meilleurs chocolats de qualité chaque seule heure. De se mélanger du chocolat tout moyen de s'envelopper dans de belles boîtes, les équipements combinés avec les ingrédients les plus fins s'assurent que les chocolats d'A. Korkunov sont toujours à la crête de la perfection.

Quand l'usine a été finie en 1999, le rendement était approximativement 17.000.000 livres de chocolat par année. Cependant, l'expansion des produits d'A. Korkunov aux marchés d'outre-mer, particulièrement Etats-Unis, a apporté une demande sans précédent que le service juste ne pourrait pas accomplir. Par conséquent, M. Korkunov a ajouté plus de 91.500 pieds carrés à l'usine en 2003. Cette addition a permis la capacité de production à plus que le triple de satisfaire la demande maintenant et à l'avenir.

Article Source: http://www.articleset.com



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