Weihnachtsrezept Serves: 12
Vorbereitung Zeit: 10 Minuten
Kochende Zeit: 40 Minuten
Kalorien pro Umhüllung: 605
Nicht verwendbar für das Einfrieren

Weihnachtsrezeptbestandteile

Zwiebeln oder Schalotte: 225 g (8 Unze)
Sellerie, 125 g (4 Unze)
Knoblauchnelken, 3
Fischvorrat, 1.1 Liter (2 Pints)
Weißer Wein, 300 ml (10 Florida Unze)
Safran, 1.25 ml (Vierteltsp)
Lorbeerblatt, 1
Fischfilets, hautlos, Kabeljau, Lachs, Schellfische 450 g (1 Pfund)
Reis, wilde 125 g (4 Unze)
Olivenöl, 50 ml (2 Florida Unze)
Reis, langkörnig, 350 g (12 Unze)
Salz und Pfeffer
Butter, 25 g (1 Unze)
Pilze, wild im öl, abgelassenes 280 g Glas
Pilze, Braunkappe 125 g (4 Unze)
Brunnenkresse, 2 Bündel
Garnelen, König, zogen ab, gekocht 500 g (1 Pfund)

Weihnachtsrezeptanweisungen

1. Zerstampfung abgezogener Knoblauch, hacken den Sellerie und die Zwiebeln. Die Fische, das Lorbeerblatt, den Wein, den Safran und den Vorrat kombinieren. Hitze bis das Biling und Standplatz für 10 Minuten. Weg von den Fischen sieben und die Flüssigkeit halten. Gabeln die Fische in große Stücke.

2. Gekochten wilden Reis in gesalztem kochendem Wasser vorbereiten. Ungefähr 40 Minuten. Von der Flüssigkeit entfernen und halten.

3. Gleichzeitig den Knoblauch, den Sellerie und die Zwiebeln im öl kochen bis Weiche. Den langkörnigen Reis addieren und für ein Paar von Minuten heizen, bevor Sie den Vorrat einführen und zum Blutgeschwür holen. Seasoning addieren und mit einer Kappe bei 200 Graden Celsius (400 F) für ungefähr 30 Minuten an kochen.

4. Alle Pilze in der Butter für ungefähr 2 Minuten kochen. Die Pilze herausnehmen, die watercross addieren und für ungefähr zwei Minuten, bis Floppy-Disc rühren.

5. Die Garnelen, die Fische, die Brunnenkresse, die Pilze und den wilden Reis in den langkörnigen Reis mischen. Würzen, um im Ofen für eine andere Minute zu schmecken und sich zu wärmen.

6. Serve

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