Weihnachtsrezepte: Eßbare Geschenke. No.2 von 8 - Shortbread
| by Paul Curran | November 17, 2005
Traditionelle Scottish produzieren und ideal in einem Kasten oder in einem Zinn für ein Weihnachtsgeschenk.
Weihnachtsrezeptmarken: 2 bis 3 Dutzend
Kalorien pro Biskuit: 180-270
Vorbereitung Zeit: 20 Minuten
Kochende Zeit: 20 Minuten
Nicht verwendbar für das Einfrieren
Weihnachtsrezeptbestandteile:
Butter, 450 g (1 Pfund)
Zucker, Fußrolle 225 g (8 Unze)
Mehl, Ebene Weiß 450 g (1 Pfund)
Reis, Boden oder Mehl 225 g (8 Unze)
Salz, Klemme
Zucker, granuliert oder golden gefärbt
Zucker, Fußrolle für das Besprühen
Alle diese Rezeptbestandteile müssen bei Zimmertemperatur sein.
Weihnachtsrezeptanweisungen:
1. Den Zucker und die Butter bis eine sahnige und flaumige übereinstimmung mischen. Das zusammen mischen das Salz, das Reismehl und Mehl. Mit der sahnigen Mischung jetzt mischen und mischen, bis es Brotkrume wie ist.
2. Irgendeine Mischung in deiner Hand nehmen und eine Kugelform bilden, die in eine Schlauchform 2-3 Zoll (5-7.5 Zentimeter) gerollt werden kann. Umgeben anhaften innen Film und abkühlen bis stark.
3. Den Schlauch des Teigs in Zollscheiben (10 Millimeter) schneiden und die Ränder mit dem goldenen oder granulierten Zucker beschichten. Bis etwas Goldenes bei 190 Graden Celsius (Gasmarkierung 5, 375 F) für ungefähr 25 Minuten backen. Mit Fußrolle Zucker besprühen, nachdem Sie vom Ofen entfernt haben.
4. Nach einer 10-Minute-übertragung auf eine Leitung Zahnstange für das komplette Abkühlen.
Änderungen, die du zum Rezept vornehmen kannst:
Ein Gewürz wie hinzufügen „mischte Gewürz“ zu den Mehlen, um ein gewürztes Shortbread zu bilden.
Einen Ingwer Shortbread Grundingwer den Mehlen und kristallisierten Ingwer hinzufügen lassen dem Teig von Schritt 1.
Für Schokolade Span Shortbread Mischung bessert Schokolade in den Teig aus.
Für Lavendel Shortbread, ein halbes Dutzend Lavendelblume-Oberseiten in den Teig hinzufügen. Diese Zeitrolle der Teig in dünne Stücke, geschnittene intobiscuit Form und backen für ungefähr Viertel einer Stunde.
Für Rosemary Shortbread, den Lavendel mit frischem gehacktem Rosmarin einfach ersetzen und als oben weitermachen.
Weihnachtsrezeptmarken: 2 bis 3 Dutzend
Kalorien pro Biskuit: 180-270
Vorbereitung Zeit: 20 Minuten
Kochende Zeit: 20 Minuten
Nicht verwendbar für das Einfrieren
Weihnachtsrezeptbestandteile:
Butter, 450 g (1 Pfund)
Zucker, Fußrolle 225 g (8 Unze)
Mehl, Ebene Weiß 450 g (1 Pfund)
Reis, Boden oder Mehl 225 g (8 Unze)
Salz, Klemme
Zucker, granuliert oder golden gefärbt
Zucker, Fußrolle für das Besprühen
Alle diese Rezeptbestandteile müssen bei Zimmertemperatur sein.
Weihnachtsrezeptanweisungen:
1. Den Zucker und die Butter bis eine sahnige und flaumige übereinstimmung mischen. Das zusammen mischen das Salz, das Reismehl und Mehl. Mit der sahnigen Mischung jetzt mischen und mischen, bis es Brotkrume wie ist.
2. Irgendeine Mischung in deiner Hand nehmen und eine Kugelform bilden, die in eine Schlauchform 2-3 Zoll (5-7.5 Zentimeter) gerollt werden kann. Umgeben anhaften innen Film und abkühlen bis stark.
3. Den Schlauch des Teigs in Zollscheiben (10 Millimeter) schneiden und die Ränder mit dem goldenen oder granulierten Zucker beschichten. Bis etwas Goldenes bei 190 Graden Celsius (Gasmarkierung 5, 375 F) für ungefähr 25 Minuten backen. Mit Fußrolle Zucker besprühen, nachdem Sie vom Ofen entfernt haben.
4. Nach einer 10-Minute-übertragung auf eine Leitung Zahnstange für das komplette Abkühlen.
Änderungen, die du zum Rezept vornehmen kannst:
Ein Gewürz wie hinzufügen „mischte Gewürz“ zu den Mehlen, um ein gewürztes Shortbread zu bilden.
Einen Ingwer Shortbread Grundingwer den Mehlen und kristallisierten Ingwer hinzufügen lassen dem Teig von Schritt 1.
Für Schokolade Span Shortbread Mischung bessert Schokolade in den Teig aus.
Für Lavendel Shortbread, ein halbes Dutzend Lavendelblume-Oberseiten in den Teig hinzufügen. Diese Zeitrolle der Teig in dünne Stücke, geschnittene intobiscuit Form und backen für ungefähr Viertel einer Stunde.
Für Rosemary Shortbread, den Lavendel mit frischem gehacktem Rosmarin einfach ersetzen und als oben weitermachen.
Article Source: http://www.articleset.com
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