Essen Eine gesunde vegetarische Kost

Viele Menschen beginnen vegetarische und vegane Ernährung widmen, ohne eine angemessene Höhe der Zeit zu ernährungsphysiologischen Forschung und Planung Mahlzeit. Dadurch entsteht eine erhebliche Menge von Menschen, die anfangen vegetarische Ernährung nicht länger als 1-2 Monate.

Dieters Viele, die nicht sorgfältig planen Forschungs-und beklagen, dass sie wenig Energie - und oft einen beträchtlichen Verlust an Muskelmasse. Andere Einhaltung einer Reihe von anderen peripheren Probleme, die mit einer schlecht geplanten vegetarischen Ernährung.

Die erste Gruppe - die Gruppe, dass die meisten nicht dieters fallen in - ist tatsächlich erleben eine Form der Protein-Energie-Mangelernährung (PEM). PEM entsteht, wenn eine Person nicht genügend Eiweiß zu konsumieren, was zu Muskel-Verlust - und in der Folge das Gefühl der Schwäche, die oft begleitet von Kopf-und Muskelschmerzen.

Dieses Problem kann umgangen werden, indem Änderungen der Ernährung. Ein Vegetarier ist, erleben PEM sollte entweder a) herauszufinden, welche Nahrungsmittel enthalten, was Amino-Ketten, so dass sie kombinieren kann sie zur Bildung von Proteinen, oder b) beginnen konsumieren
Größere Beträge und stärker diversifizierten Proteinquellen, wie Nüsse, Soja-Milch und Joghurt.

Die erste Gruppe ist oft Eisen-und mangelhaft. Da Vegetarier können nur konsumieren nonheme Eisen, die mehr ist empfindlich gegenüber Eisen-Inhibitoren, die sie oft nicht genug konsumieren, um gesunde Blut-Eisen-Ebenen. Dies kann dazu führen, dass allgegenwärtige Schwäche und sogar Anämie.

Die meisten Ernährungswissenschaftler empfehlen, dass vegetarische und vegane dieters verbrauchen etwa doppelt so hoch wie die empfohlene Menge an Eisen, während stark reduzieren den Verbrauch von Eisen-Hemmer.

Die Menschen in der zweiten Gruppe - kleinere - leiden, die aus einer Reihe von anderen peripheren, Diät-Probleme sind häufig nicht genug konsumieren der Nährstoffe, dass sie sich in der Regel unbewusst auf eine Ernährung mit Fleisch-und Milchprodukte. Diese Nährstoffe sind, zum Beispiel, Zink, Kalzium, Vitamin B und Riboflavin.

Einige neuere Studien lassen vermuten, dass auch Vegetarier Prozess bestimmte Arten von Lebensmitteln mit Effizienz, weil sie weniger verbrauchen unterschiedliche Mengen und Sorten von Absorptions-Hemmer und Leistungsförderer.

Neuere Studien deuten allerdings darauf hin, dass eine vegetarische oder vegane Ernährung, rechts, wenn Sie fertig sind, ist nicht nur gesund, wie eine nicht-vegetarische Kost, aber es ist auch viel mehr Herz-gesund - und in der Regel höhere Mengen an Antioxidantien.

Was bedeutet dies alles bedeutet für Sie als zukünftigen vegetarisch? Das bedeutet, dass ein gesund essen vegetarische Kost ist nicht nur eine gute Alternative zu Ihrer aktuellen Ernährung, aber es kann auch niedriger Ihre Chancen auf eine Herz-und Krebserkrankungen.

Um jedoch zu essen HEALTHFUL vegetarische Kost, müssen Sie tatsächlich in der Zeit der Forschung und Planung, wenn Sie das nicht tun, werden Sie wohl am Ende in einem thetwo Gruppen diskutiert.

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