Nun, ich bin nicht das, was Sie rufen ein "Big Bloke", aber ich wie meine Lebens-und I

vor allem wie spanische Tapas, die im Wesentlichen kleine schmackhafte Snacks serviert

mit Getränken in der spanischen Bars und Cafés. Anstatt essen an einem einzigen Ort, die immer soziale Spanier gehen für Tapas. Man könnte es der Iberischen Äquivalent eines "Pub Crawl", aber ohne die, die etwas mehr als am Ende des Abends. Es gibt viele verschiedene Arten und Sorten von Tapas, viele, die den Geschmack von lokal verfügbaren Zutaten und Geschmack zu bilden. Weit verbraucht der ganzen iberischen Halbinsel, Tapas sind nun auch genossen von Diners in der ganzen Welt, aber lassen Sie uns ehrlich, Spanien ist der Daddy. Das, was ich über Liebe Tapas, ist, dass sie überall verfügbar. Wenn Sie etwas Zeit ein bisschen peckish, die Sie nicht haben, sich für eine Tüte Chips oder eine durchnässt Fleisch-Kuchen aus der Service-Station. Sie sind da, überall aus den Stadtzentren an den Straßenrand Cafés. I Luv em ".

I, die eine einfache Art der Seele, für "Carne con Tomate", was bedeutet einfach, "Fleisch mit Tomaten". Ich weiß, es klingt ein wenig langweilig, aber Sie haben wirklich zu schmecken sie zu schätzen. Eine weitere ähnliche Tapa ist "Albondigas" (Fleischbällchen), "Magro" bedeutet, schlanke, einem anderen Tapa serviert in Tomatensoße. Natürlich müssen Sie nicht die fleischfressende Route. Spektakuläre streute Salate mit Olivenöl (ich spreche nicht über Popeye's Freundin hier) lassen sich wunderbar in den Sommermonaten, oder wie wäre es mit einer Tomate gefüllt mit Reis und anderen Goodies?

Wie steht es um die Meeresfrüchte? " Ich höre Sie weinen. Nun, was ist mit den Meeresfrüchten? I don 't wie sie mich. Ok, ok ... Ich weiß, viele von Ihnen tun, so habe ich auch ein wenig Foto von 'Pulpo "(Octopus), das macht mich richtig aus, aber ich weiß, viele werden Sie sabbern beim Anblick der es. Ein Vorteil ist, ich nehme an, wenn es einige von Ihnen, die Sie nicht haben, zu behaupten, über die Beine. Ernst aber, mein Punkt ist, dass Tapas kommen in allen Formen und Größen, und es ist wirklich für jeden etwas dabei. Andere bevorzugten Seafood Tapas gehören Fried White Sardellen, Squid mit Speck. Gambas pil pil (Garnelen in Knoblauch-Sauce), geröstete Muscheln etc, etc, etc. Ich könnte weitermachen, aber ich habe wahrscheinlich auch noch lange genug. Ich bin ein bisschen gehen Sie wissen. Habe ich jemals sagen Sie über die Zeit I. .. autsch! Das war meine Frau Slapping mir in der Rückseite des Kopfes mit einem gesalzen Kabeljau. Ich vermute, es ist jetzt ein Kabeljau angegriffen ... oder ist es mir ...

Die Geschichte der Tapas geht zurück auf den maurischen Anwesenheit in der spanischen zwischen dem 7. und 15. Jahrhundert AD. Die Mauren hatten eine Liebe für kleine Gerichte mit exotischen Zutaten wie Paprika, Mandeln, Knoblauch und Safran. Dies beeinflusst ein Kreuz über die spanische Kultur und hat sich zu einem der spanischen renommiertesten kulinarischen Traditionen.

Es gibt mehrere Theorien, die über den Ursprung der Tapas. Das Wort "Tapa" bedeutet, "Deckung" auf Spanisch und ein häufig zitierte Erklärung ist, dass Tapas wurden auf der Spitze eines Getränk zum Schutz vor Fliegen. Vielleicht nicht die hygienischen der Theorien! Ein weiterer ist, dass die Not leidenden König Alfonso X über die Bestellungen aus seiner Ärzte aß kleine Portionen von Lebensmitteln mit Wein als Teil seiner medizinischen Behandlung. Nach der Heilung seiner Leiden der gelehrte König weiterhin die Praxis und wurde bald nachgeahmt von anderen Mitgliedern der spanischen Hof und Adel.

Nun, ich bin nicht sicher, ob jeder der das stimmt, aber ich weiß, dass sie gut schmecken, so dass, wenn Sie jemals Gefühl ein wenig peckish, während auf der Straße oder in einer spanischen Stadt, achten Sie darauf, Pop in die nächste Bar und genießen Sie eine Tapa. Einige der Befriedigung "Tapa" Erfahrungen habe ich genossen, wurde als Mitglied einer Gruppe. Wir alle wählen Sie eine Tapa jeder, dann tief in jedes andere Gerichte. Dies ist natürlich stark durch eine Flasche oder zwei der spanischen Wein oder ein Bier von tubo. Diese Art der Tapas genießen, ist auch eine fantastische Möglichkeit, verschiedene versuchen, um zu sehen, wo Ihre Vorlieben liegen.

Eines ist sicher, sobald Sie haben versucht sie, ein durchnässt Kuchen wird nie scheinen die gleichen wieder.

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