Sehr schmackhaft Gulab Jamun in NYC

| by Prabakar S | November 15, 2008
Gulab jamun, in der Regel i bereiten sie mit Store gekauft Paket für Festivals. Aber dieses Mal möchte ich versucht aus Sireesha's Gulab jamuns wie sie descriped sie brauchen noch nicht einmal khoya für dieses Rezept, immer gehört, dass Gulab jamun die wichtigste Zutat ist khoya, als ich sah, das Rezept für Gulab jamun mit einfachen Zutaten, meine curiousity beginnt mit den verlockenden Bilder, ich begonnen, sie zu Hause mit Milchpulver, Allzweckreiniger n Mehl mit Zucker Unnötig zu sagen, meine Familie fertig mit ihnen einige Stunden sie nicht vertrauenswürdigen mir, wenn ich gesagt, dass ich bereit sie mit Milchpulver n Mehl ohne khoya. Vielen Dank für die gemeinsame Nutzung von Sireesha diese wunderbare süß. Statt selbst Anhebung Mehl habe ich alle Zwecke Mehl na Prize Backpulver.

* 3cups Milk Powder
* Alle 1CUP Zweck Mehl
* 1/4tsp Backpulver
* 1pinch Baking Soda
* 1CUP Milch
* 1tsp Ghee
* Öl für tiefe Braten
* 2cups Sugar
* 1 1/2cup Wasser
* 2nos Zimtstange
* 5nos Gewürznelken
* 1tsp Kardamom Pulver
* 1tsp Almond Flocken

Mix zusammen das Mehl, Backpulver, Backpulver, Milch Ghee n für die Gulab jamuns in einer großen Schüssel .. kneten sie langsam für einige Protokoll, bis sie wiederum als glatten Teig .. n decken sie halten die für eine halbe Stunde.

In einer stark Talsohle Pfanne, fügen Sie den Zucker-, Wasser-, Zimt-Sticks n um sie zu kochen, halten sie in kochen, bis der Zucker sich aufgelöst gut, jetzt die Kardamom Pulver n halten beiseite ..

Das Öl in einem kadai kleine Kugeln aus dem Teig ohne Risse, wenn es einige Crack, rollen sie wieder in ur Handinnenfläche für einige Sekunden. Stellen Sie sicher, dass Öl sollte nicht zu heiß .. i gekocht meine Gulab jamuns in mittlerer kleiner Flamme. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die ungekocht jamuns n kochen sie gleichmäßig, bis sie braun Rückgang der jamuns in den Zuckersirup .. dont stören sie für einige Minuten dauern. Für weitere Informationen http://www.indomunch.com

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