Wenn du ein Geliebter der Schokoladen und auch möglicherweise Weinbrand bist, ist dieses das Rezept für dich!

Wenn du vorbereitet wirst, deinen Händen eine Spitze „schmutzig“ zu erhalten, wirst du gut für deine Bemühung belohnt.

Das erste mal mein Son-in-law die Trüffeln schmeckte, könnte er nicht stoppen (ich denke, daß er einen Kater der folgende Morgen hatte, aber ich nicht bat). Eine ungefähr Woche später fragte er mich, daß mehr von ihm und ihn zu bilden seinen Freunden einiges gab. Später verkaufte er es an sie. Er empfing zu viele Aufträge, mit dem Resultat, das dieses I sein „Geschäft“ abschloß, weil ich nicht mit der Produktion aufrechterhalten könnte. (Ich habe andere Interessen auch, weißt du.)

Dieses ist nicht an den Parteien heraus anzurichten, die Bonbons, der Kinder, aber groß beim Unterhalten der Freunde zu verbrauchen.

Gut hier ist es;

Bestandteile:

2 Kokosnußbiskuite der Pakete (200gm jedes)
200 g (500 ml) Pekannüsse
200 g Milchschokolade
100 ml Sirup
150 ml Weinbrand (kann mit Weinbrand-/rum Wesentlichem ersetzt werden)
Puderzucker
+ - 60 Trüffeln

Methode

Die Biskuite in feine Krumen zerquetschen. Ich benutze einen Nahrungsmittelprozessor zu diesem Zweck.

Die Pekannüsse in sehr kleine Stücke, aber nicht zu verlängern hacken, daß es ein Puder wird

Die Milchschokolade in Stücke bremsen und in eine tiefe Schüssel des Glases legen 3.5L.

Die Sirup Mikrowelle die Mischung für ungefähr 2 Minuten geöffnet, bei der 50% Energie hinzufügen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Mischung Brunnen.

Biskuitkrumen, -nüsse und -weinbrand der Schokolade Mischung hinzufügen und gänzlich mischen. Ich benutze meine Hände für dieses, wie ich es viel einfacher finde. Dieses ist das unordentliche Teil, wie ich früh erwähnt habe. Du kannst deine Hände mit Butter beschichten, um die Mischung zu verhindern, die zu viel haftet, oder Handschuhe benutzen, wenn du wünschst.

Sie in kleine Kugeln rollen. Sie mit dem Puderzucker beschichten.

Ihn nahe bei einander auf einen Backenbehälter setzen und ihn im Kühlraum bis Satz kühlen lassen.

Diese Trüffeln bleiben in einem geschlossenen Behälter für bis drei Wochen in einem Kühlraum frisch. Er ist an ihm ist am besten nach einer Woche.

PS. Dieses ist das schwierigste Fach. Das Problem ist, etwas von ihm „am Verschwinden“ vor der Woche zu verhindern sein rüber, aber das gute Teil ist, es wird nicht dauern für drei Wochen. Es gibt keine Verschwendung

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