An die Tage, als Kochbücher nicht so leicht verfügbar waren, und du oder deine Mutter sich erinnern baute auf nur ein oder zwei unterschiedliche Kochbücher für das Kochen alle Mahlzeiten deiner Familie? Ich habe noch alte Kochbücher mein Mutter, sowie meiner Großmutter. Jedes wird vom Alter und vom Gebrauch getragen--wenn du durch die tattered Seiten leicht schlägst, liegt es auf der Hand, das Rezepte zur Zeit und zur Zeit wieder gedreht wurden. Diese Kochbücher numerieren immer unter meinen kostbarsten Schätzen.

Als unsere Mütter neue Rezepte versuchen wollten, ließen sie höchstwahrscheinlich nicht heraus laufen und kauften neue Kochbücher. Sie häufig hatten nicht das aufzuwenden Extrageld, und häufig es gab nicht sehr viele, zum von zu wählen. So wo erhielten sie neue Rezepte? Von einander.

Als ich ein Kind ich war, an meine Mutter sich erinnern, Rezeptkarten mit Freunden und Verwandten auszutauschen und ihnen Haus zu holen und sie weg in ihrem Rezeptkasten einzuordnen. Ich mochte immer ihre Rezepte durchlaufen (obgleich sie häufig an mir für das Erhalten sie ganz außer Betrieb! wütend wurde)

Alle Jahre, während ich erlernte, wie man mich durchlief ihre Rezeptkastenzeit und Zeit wieder kocht, meine Lieblingsrezepte ausziehend und immer wieder bereiten sie vor.

Sehen, wem die Rezepte von gebildet sie spezieller waren. Ich mag auch allen Rezeptkarten rückseitig betrachten, die, ich mich vorbereitete, während ich in 4-H war und viel meiner Zeit erlernend verbrachte, wie man kocht. Ich bereite noch viele der Rezepte vor, die ich zurück dann verwendete. Zu diesem Tag ist alles, das ich tun muß, meinen Rezeptkarte Kasten zu öffnen, und ich werde sofort zurück in Zeit transportiert.

Meine Mutter hat nicht Rezeptkarten mit niemandem in mehr als 20 Jahren ausgetauscht. Ich habe sehr wenige von meinen Selbst (obgleich ich hoffe, ihrs eines Tages zu übernehmen!) Aber zu diesem Tag dort glätten ist kein besserer Platz, zum der Lieblingsfamilie Rezepte als im Rezeptkasten mein Mutter zu finden.

Von Zwanzig Jahre ab jetzt, freue ich, meinen Rezeptkasten mit meiner eigenen Tochter durchzulaufen und erkläre ihr Geschichten über, wo alle meine unterschiedlichen Rezepte kamen.

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