Raclette Kartoffel-Rezept

| by Sandra Spielmann | October 16, 2006

Wenn du gebackene Kartoffeln und geschmackvollen Käse magst, solltest du dieses Raclette-Kartoffel Rezept endgültig versuchen. Es ist ein schweizer Spezialgebiet und ich bin sicher, daß du es liebst!

Ist hier, was du begonnen erhalten mußt:

8 mittlerer Größekartoffeln (ich würde süsse Kartoffeln empfehlen)

Tabelle Salz oder Seesalz

400 Gramm Raclette-Käse (geschnitten) (du solltest findest es an deinem lokalen Superstore)

8 in Essig eingelegte Essiggurkegurken (geschnitten zur Hälfte - longitudinal)

16 silberne Haut-Zwiebeln (vom Glas)

Paprika (zur Jahreszeit)

Kochanweisungen:

Die ungeschälten Kartoffeln kochen, bis sie weich sind und sie zur Hälfte schneiden. Die Kartoffeln auf ein eingefettetes backendes Blatt (Durchschnitt oben) jetzt setzen.

Etwas Salz auf die Kartoffeln zerstreuen

Den geschnittenen raclette Käse auf die Kartoffeln zuführen

Die in Essig eingelegten Gurken auf den raclette Käse setzen

Deine Raclettekartoffeln für 12-15 Minuten an 430°F/an 220C° jetzt backen

Wenn der Käse geschmolzen wird, die Kartoffeln aus dem Ofen heraus nehmen und einige silberne Hautzwiebeln auf die Raclettekartoffeln setzen.

Deine Raclette Kartoffeln genießen!

Dieses kann als Hauptgericht zusammen mit Salat leicht gedient werden.

Wenn Sie heißen Käse essen, in diesem Rezept mögen, empfehle mich ich immer, heißen Tee anstelle von den kalten Getränken zu trinken. Dein Magen ist dankbar, wenn du.

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Article Source: http://www.articleset.com



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