Eis ist oft als "The Great American Dessert". Obwohl das Produkt ist typisch amerikanisch, die USA können nicht behaupten, seine Herkunft. Sehr wenig ist bekannt über die Frühgeschichte von Speiseeis, aber das Produkt ist definitiv bekannt wurden aus Europa. Die Eis-Industrie, wie wir sie heute kennen, wurde jedoch vollständig entwickelt in den Vereinigten Staaten.

Eis zweifellos entwickelte sich aus vereisten Getränke und Obst, Speiseeis beliebt waren in der frühen mittelalterlichen Zeiten, von denen einige wahrscheinlich enthaltenen Milch oder Rahm. Die Praxis, in frühen Zeiten, von Kühl Getränke in Eis und Schnee mit Salz ist eine Frage der Aufzeichnung. Es scheint möglich, dass in overcooling einige dieser Schläge, die "Eis" entdeckt wurde. Auf jeden Fall, verschiedene Datensätze von gefrorenem Obst-bezogene Eis gefunden wurden in der europäischen Geschichte und gefrorene Eis sind nach wie vor wachsender Beliebtheit bei kontinentalen Europa als in den Vereinigten Staaten und Kanada.

Die Vereinigten Staaten hat sich unbestritten Führung unter allen anderen Ländern bei der Herstellung von Speiseeis. Die Branche wuchs langsam, bis etwa 1900, als die Produktion von Speiseeis nicht mehr als 25 bis 30 Millionen Gallonen pro Jahr. Die jährliche Produktion wurde auf einer ständig steigenden Rate, mit der Produktion der beiden weichen und harten Eis jetzt auf mehr als eine Milliarde Gallonen. Dies entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von mehr als 19 Pfund. Etwa 9% der gesamten US-Milcherzeugung genutzt wird durch die Eis-Industrie.

Die Arten von Milchprodukten, die gemacht werden und direkt von Dosierung und Gefrierschränke sind endlos. Es gibt buchstäblich hunderte von Formeln für die Eis-Mischungen Angebot reicht von Plain Vanilla auf parfait (eine äußerst reichhaltige Mischung, hoch in Butterfett Inhalt und auch mit frischen Eiern). Darüber hinaus gibt es Mischungen für custard, sherberts, Sorbets, Frappes, Souffles und Milchshakes. All diese Produkte können in der Standard-Soft-Eis oder milkshake Dosierung Gefrierschrank.

Da jedoch dieser Regelungen in Bezug auf minimale Mengen an Butterfett für Eis, das fertige Produkt kann rechtlich nicht aufgerufen werden Eis, es sei denn, es enthält die Mindestsätze für den Butterfett, wie für diesen Staat. Technisch wäre es nach wie "Ice Milch". Sie sind bereit Ice Cream Bitte besuchen Sie auf der Website www.indomunch.com für zusätzliche Details.

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