Ein „Nachtisch“ ist ein Mahlzeitkurs, der normalerweise nach Abendessen kommt. Häufig sind Nachtischnahrungsmittel, von der süssen Nahrung aber können von einer stark gewürzten Nahrung, wie Käse, wie Käsekuchen auch sein. Der Weltnachtisch kommt vom alten französischen Wort „desservir“, das „bedeutet, die Tabelle zu löschen“. Häufig wird Zeiten im englische Sprachennachtisch mit der Wortwüste (Anmerkung nur eine „s“) verwirrt, die a baren peice des Landes normalerweise mit Sand als Boden ist.

Es war nicht bis nach das 19. Jahrhundert, in dem der Aufstieg der mittleren Kategorie und die Mechanisierung der Zuckerindustrie, das Privileg der Bonbons in die öffentlichkeit und vorbehaltlos es ausschließlich für die Aristokratie holten, oder als seltene Feiertagfestlichkeit. Dieses war, weil Zucker preiswerter und zur öffentlichkeit leicht verfügbarer wurde. Während Zucker weit verbreitet wurde, waren so die Entwicklung und die Popularität der Nachtische.

In der heutigen Kultur http://www.dessert-1.com - Nachtischrezepte sind ein populäres Einzelteil für Diskussion geworden, da sie eine gewinnende Weise sind, Leute am Ende jeder möglicher Mahlzeit rüber zu gewinnen. Dieses ist teils, weil, wenn du dienst, eine mittelmäßige Mahlzeit, mit einem ausgezeichneten Nachtisch, Leute an dich für den Nachtisch sich erinnern und über die Mahlzeit vergessen.

Die meisten Kulturen, haben eine seperate abschließende Unterscheidung zwischen dem Hauptgericht und den süssen Kurs. Dieses ist nicht jedoch in etwas Kulturen wie Chinesen zutreffend, der in den süssen und wohlschmeckenden Tellern während der gesamten Mahlzeit mischt. Nachtisch ist, häufig die Zeiten, die als unterschiedliche Mahlzeit oder Imbiß, anstatt gesehen werden, ein Kurs und kann einige Zeit nach der Mahlzeit von vielen Einzelpersonen gegessen werden. Wegen sie weit ist verbreitete Popularität dort sind sogar einige Gaststätten, die auf Nachtische sich spezialisieren.

Einige der allgemeinsten Nachtische sind:
- Biskuite oder Plätzchen
- Eiscreme
- Meringen
- Frucht
- Kuchen
- Zerbröckelt
- Custards
- Gelatinenachtische
- Puddings
- Gebäck
- Torten oder Torten

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