Japanische Tee-Zeremonie
| by James Williams | October 18, 2006
Auf der ganzen Erde genießen Leute teatime. In Japan Tee mit Gästen jedoch kann zu nehmen mehr als ein entspannender Bruch zum Tag beträchtlich bedeuten. Die traditionelle japanische Tee-Zeremonie ist eine sehr großartige und durchdachte Angelegenheit.
Die japanische Tezeremonie ist eher wie ein heiliges Ritual als eine freundliche Versammlung. Jeder Aspekt der Zeremonie ist symbolisch und fügt großen Charme und Bedeutung diesem einzigartigen Fall hinzu.
Die Zeremonie wird in einen Raum geleitet, der das chashitsu genannt wird, gelegen im Teehaus. Das Süßwasser, das Reinheit symbolisiert, wird in einem Steinglas gehalten, das das mizusashi genannt wird und kann durch den Wirt nur berührt werden. Matcha (Tee) wird im chaire gehalten--ein kleiner keramischer Behälter bedeckt im shifuku (feiner silk Beutel) und im Satz vor dem mizusashi. Die speziellen Standplätze, die tana genannt werden, werden benutzt, um die Teeschüsseln anzuzeigen und unterscheiden sich abhängig von der Gelegenheit.
Der Wirt kommt mit dem chawan (Teeschüssel) herein a enthalten, chasen (Tee wischen), ein chakin (ein gebleichtes weißes Leinenteetuch) und das chashaku (Teeschaufel). Nahe bei diesen Einzelteilen ist ein Wasserglas, das von der Sonne (yang) symbolisch ist und von einer Schüssel und symbolisiert den Mond (yin). Der Wirt holt das kensui (Abwasserschüssel), das hishaku (Bambuswasserschöpflöffel) und futaoki (einen grünen Bambusrest für die Kesselkappe) und reinigt den Teebehälter und -schaufel mit einem fukusa (feines silk Tuch).
Heißwasser wird in die Teeschüssel geschöpft. Wischen wird ausgespült und die Teeschüssel wird mit dem chakin geleert und abgewischt. Für jeden Gast werden drei Schaufeln Tee in die Teeschüssel gesetzt. Wischen wird verwendet, um eine dünne Paste mit einer genügenden Quantität Heißwasser herzustellen. Zusätzliches Wasser wird dann addiert, während die Paste in eine starke Flüssigkeit gewischt wird.
Dem Hauptgast die Teeschüssel wird geführt. Er oder sie trinken etwas von dem Tee, wischen die Kante der Schüssel ab und führen dem folgenden Gast die Schüssel. Jeder Gast folgt diesem gleichen Verfahren, bis alle den Tee geschmeckt haben. Die Schüssel wird dann zum Wirt zurückgebracht, der sie ausspült und die Teeschaufel und den Behälter säubert.
Ein Feuer wird dann für USA cha (dünner Tee) errichtet, das den Gaumen ausspült und die Abfahrt der Gäste von der geistigen Welt des Tees und zurück in die körperliche Welt symbolisiert. Rauchende Artikel werden als Geste des Entspannung angeboten, aber das Rauchen nicht gewöhnlich findet in einem tearoom statt.
Schließlich werden zabuton (Kissen) und teaburi (Handwärmer) für den Komfort der Gäste und higashi (trockene Bonbons) werden gedient angeboten. Bevor sie das Teehaus lassen, drücken Gäste ihre Anerkennung für den Tee und ihre Bewunderung für Aufmerksamkeit des Wirtes zur feinen kunst des Umhüllungtees aus.
Wenn dir überhaupt die Wahrscheinlichkeit gegeben wirst, sich eine japanische Tezeremonie der Tradition zu sorgen, sicher sein zu beachten. Es gibt keine andere Erfahrung durchaus wie es.
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