Wenn ein amerikanischer zaubert eine Idee von "Italienische Küche", was oft in den Sinn kommen, sind Pasta, rote Sauce, Knoblauch und Brot. Pasta, kein Zweifel, spielt eine große Rolle in den meisten traditionellen italienischen regionale Küche, und nur wenige wissen, wie Kulturen zu beschäftigen einer Tomate die Art und Weise, wie die Italiener können. Aber es gibt so viele verschiedene Stile und Marken in den verschiedenen Regionen Italiens, dass es schwierig ist zu Klumpen zusammen alle regionalen italienischen Küche in einer allgemeinen Art des Kochens. In Wirklichkeit jede Region hat eine sehr unterschiedliche Stil und Geschmack, und es gibt wirklich keine Möglichkeit zu schätzen Italienisch regionale Küche ohne Besuch Restaurants ganzen Boot.

Die Toskana ist eine Region in Italien, die ein kleines Stück von der westlichen Küste am Tyrrhenischen Meer. Da ein großer Grenze der Region ist der toskanischen Küste, Meeresfrüchte spielt eine große Rolle in der regionalen Küche der Toskana. Ein begehrtes Reiseziel für Touristen, die Toskana ist vollgestopft mit kulturellen Erlebnissen, mit Wurzeln aus der Renaissance. Florenz, Pisa und dem geschäftigen Hafen von Livorno alle liegen innerhalb dieser Region bescheiden. Like it's einfachen, aber schönen Landschaft, toskanische Küche hält die Dinge einfach. Toskanische Brot, zum Beispiel ist ein Salz weniger eingefleischt Kompliment an ihre vernünftig, gewürzt.

Während viele Leute denken, der italienischen Küche als sehr salzig und gefüllt mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum, toskanische Küche sehr sparsam Würzmittel verwendet, um die natürlichen Aromen der Gemüse, Bohnen und Körnern, die ihre traditionelle regionale Küche. Chefs der Toskana sind berühmt für ihre Reis-Gerichte, und ein Fisch oder Ente Gericht in der Toskana ist oft nicht vollständig ohne einen Risotto. Auch Mischung Wein nahtlos in diese Gerichte, der Alkohol verdunstet und so die Früchte zu mischen und mit den Körnern gefüllte Teigwaren Kompliment, dass der Fleisch-und Fischgerichte, dass um die Reichen und Berühmten aus aller Welt in der Toskana.

Entlang der Küste, Meeresfrüchte spielt ein integraler Bestandteil der Küche. Eine Marke der toskanischen Küste ist eine Suppe namens caccuccio. Caccuccio ist eine reichhaltige Suppe aus einer Tomate und Fisch. Das Geheimnis ist die Verwendung von vielen verschiedenen Arten von Fischen, püriert und alle Knochen direkt in der Basis der Suppe. Diese Suppe, serviert mit herzhaften toskanischen Brot füllt genug, um eine ganze Mahlzeit. Während der Küste der Toskana ist die Heimat für viele eine Delikatesse ist es die vielfältige Natur der toskanischen Landschaft, die diese Vielfalt in der regionalen Küche der Toskana.

Die Rinder und Wildschweine, die insbesondere in der Region, zum Beispiel für ein Geschmack, die Sie woanders nicht finden kann, in Suppen, gegrillten Speisen und Schinken. Während der Toskana ist verantwortlich für die nur vier Prozent der insgesamt Italien Olivenöl Produktion, toskanischen Olivenbäumen leben können werden hunderte oder sogar tausende von Jahren alt ist. Während jeder Baum produziert weniger als ein Ölsaatenertrags Bäume üblicherweise in anderen Regionen Italiens, die Bäume haben eine viel reicher Geschichte. Diese Einfachheit begründet sich auf eine reiche Tradition ist nur für die Region der Toskana.

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