Dieser Gyokuro Käsekuchen bildet einen eleganten Nachtisch. Für jede mögliche Gelegenheit vervollkommnen, und recht einfach zu bilden.

Gyokuro Käsekuchen

Bestandteile
  •  10 Schokolade graham Cracker
  •  Zucker der 1/4 Schale Konditoren
  •  1/4 Schale ungesüßtes Kakaopulver
  •  1/4 Schale leicht fetthaltiger Margerine, geschmolzen
  •  3 pkgs. (je 8 Unze) Frischkäse, erwichen
  •  3 Eier, leicht geschlagen.
  •  1 1/4 Schalen organischer Zucker
  •  1/4 Schale Kakao (ungesüßtes Puder)
  •  3 Eßlöffel organische Mehl
  •  3/4 Schale fettfreier normaler Joghurt
  •  1/4 Schale gyokuro Tee
  •  1 Teelöffel matcha Puder
  •  Nichtstock, der Spray kocht

Vorbereitung

Die graham Cracker in Stücke, Platz in einem Nahrungsmittelprozessor und Prozeß brechen zu den Krumen.

Die graham Brotkrumen mit dem organischen Zucker und dem Kakao kombinieren und gut mischen.

Den leicht fetthaltigen Margerine addieren und mit einer Gabel rühren, um die Krumen anzufeuchten.

9 " springform Wanne mit dem nonstick spritzen, das Spray kocht. Die Mischung auf die Unterseite der springform Wanne betätigen. In einem vorgewärmten Ofen bei 350 für 10 Minuten backen.

Vom Ofen entfernen und beiseite setzen. Die Ofentemperatur auf 450 Grad justieren.

In einer großen Schüssel den Frischkäse und die zusammen schlagen Eier. Den organischen Zucker, das Kakaopulver und das organische Mehl addieren. Schlag an mittlerem Geschwindigkeits- bis den Brunnen gemischt. Den fettfreien normalen Joghurt, der gyokuro Tee und das matcha und die Mischung gut addieren.

In den Wanne überschuß die gebackene Kruste gießen. Bei 450 für 10 Minuten backen.

Die Ofentemperatur bis 250 verringern und für 50 bis 60 Minuten backen. oder bis den Kuchen wird in die Mitte eingestellt. Den Ofen abstellen und den Käsekuchen im Ofen eine Stunde lang bleiben lassen.

Vom Ofen entfernen und abkühlen. Ein Messer um den Rand des Kuchens laufen lassen, um ihn von der Wanne freizugeben. Wenn der Kuchen vollständig kühl ist, die Seite der Wanne entfernen. Kuchen ist am besten, wenn er mindestens 6 Stunden lang gekühlt wird, bevor er dient.

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