Gemüse - Gesundheit Nahrung oder Mörder
| by Susanne Myers | October 06, 2006
Wenn der neue Ausbruch von EColi zurück zu eingesacktem Spinat verfolgt ist, aller Sachen, die FDA vorschlägt jetzt Wäsche der Verbraucher gänzlich alles eingesackte Erzeugnis (einschließlich Salat) bevor sie ihn verbraucht, um die extreme Diarrhöe EColi bakterielle Dose Ursache zu vermeiden.
Das EColi Bakterium kann in allen rohen oder zu wenig gekochten Nahrungsmitteln gefunden werden. Häufig werden Ausbrüche mit zu wenig gekochtem Fleisch oder der unsicheren Behandlung des rohen Fleisches, besonders Rinderhackfleisch verbunden. Was herauf bis jetzt weniger weithin bekanntes war, ist, daß EColi auf frischem Erzeugnis wie Obst und Gemüse auch gefunden werden kann.
E-Coli Bakterium verursacht strenge Diarrhöe häufig mit blutigem Schemel und kann Niereausfall und möglichen Tod verursachen. Die alten und die Junge sind zu den Extremfällen der Infektion besonders vornübergeneigt. Wenn du vermutest, bist du mit EColi, in Verbindung trittst mit deinem Arzt sofort angesteckt worden.
E-Coli tritt natürlich in den Därmen der Tiere wie Kühe und Hühner auf. Während diese Tiere geschlachtet und verarbeitet werden, können Spuren des Bakteriums in Kontakt mit dem Fleisch kommen. Rinderhackfleisch scheint, zum Erhalten besonders vornübergeneigt zu sein verschmutzt. Um jeden möglichen EColi (oder anderes Bakterium für diese Angelegenheit) zu töten dem haben kann „snuck in“, alles Fleisch zu einer internen Temperatur von 160 F. kochen mindestens.
So, wie dieses erhält das gleiche Bakterium in unseren Salat, in veggies und in Frucht? Düngemittel ist als natürliches Düngemittel häufig benutzt und erhält' auf der Außenseite des Gemüses und der Früchte gehaftet, während es wachsen und geerntet werden. Erzeugnis wird abgeputzt, bevor es zu dir gebauscht und versendet hat, aber das nicht notwendigerweise bedeutet, daß alles Bakterium gegangen wird.
Insbesondere stellt Gemüse einschließlich Salat, das eingesackt werden, ein vollkommenes wachsendes Klima für das EColi Bakterium zur Verfügung. Der Beutel stellt sicher, daß es immer etwas Feuchtigkeit um das Erzeugnis gibt, das den EColi multiplizieren läßt.
Der neue Ausbruch von EColi in eingesacktem Spinat zusammen mit vorhergehenden Ausbrüchen in eingesackten Salatmischungen und sogar Behälter Erdbeeremarken wunderst dich du, wenn wir gerade alles verpackte und eingesackte Erzeugnis vermeiden. Glücklicherweise müssen wir nicht weit gehen das, aber wir sollten in der Gewohnheit von jene Nahrungsmittel richtig vorbereiten erhalten.
Salat- und Gemüsemischungen in den Beuteln werden häufig vorgewaschen und verkauft, wie „vorbereiten, um zu dienen“. Einige Minuten dauern und sie mit warmem Wasser ausspülen, gefolgt von einem Spritzen des kalten Wassers, um den, Spinat oder den Salat zu kochen zu vermeiden. Viel des warmen Wassers auf robusterem Gemüse wie Tomaten oder Karotten verwenden und nicht vergessen, Frucht mit viel des Wassers außerdem zu waschen, besonders Erdbeeren. Erdbeeren wachsen zu Boden sehr niedrig und werden häufig mit Düngemittel befruchtet oder werden auf Boden gewachsen, der vorher befruchtet wurde, das Weise. Da die Beeren praktisch direkt auf den Boden wachsen, ist es einfach für den EColi, sich eine Fahrt auf die Frucht direkt in dein Haus zu verfangen.
Waschendes rohes Obst und Gemüse mit viel des warmen Wassers sollten die meisten Bakterium loswerden und es sicher bilden zu essen. Es eine Gewohnheit dein Erzeugnis waschen lassen, ob das Verpacken anzeigt, daß es oder nicht vorgewaschen wird. Es dauert nur einige Minuten und könnte dich an krank langfristig werden hindern.
Article Source: http://www.articleset.com

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