Die Eier in einer Schüssel, fügen Sie das Salz und Pfeffer mischen und sanft mit einer Gabel einstechen. Heat Wok oder Pfanne und fügen Sie 2 Esslöffel Öl. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Eier. Cook, Rühren, bis sie leicht verschlüsselt, aber nicht trocken. Entfernen Sie sie auf einen Teller. Wipe Out der Pfanne mit Papiertuch entfernen jeden Ei. Fügen Sie die letzten 2 Esslöffel Öl in die Pfanne. Fügen Sie die kalte Reis. Stir-braten für ein paar Minuten, mit einem Spachtel oder lange Kochen Stäbchen, um die Körner getrennt. Fügen Sie den Frühling Zwiebeln und verrühren. Fügen Sie die Soja-Sauce und Sauce rühren kräftig geschüttelt, bis alle Körner beschichtet ist in Soja-Soße. Zurück das Ei in die Pfanne und Wärme durch, immer noch rühren. Servieren Sie sofort.

Dieses Rezept Aufforderungen zur Einreichung von Sojasoße, können Sie es ohne und mit Sicherheit, wenn Sie wollen ein authentischer gebratener Reis dann nicht verwenden ite. Wenn Sie jedoch keinen Zugriff auf die Art der intensiven Hitze eines chinesischen Küche, ersetzt es einige der Geschmack Sie würden meistens aus Flamme kochen. Sie können mit Austernsauce anstelle von Soja-Soße. Wenn Sie hinzufügen möchten mehr Zutaten zu gebratenen Reis, zum Beispiel Pilze, Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Huhn, dann kannst du Anpassung dieses Rezept. Fry die zusätzlichen Bestandteile getrennt in einer anderen Pfanne, dann füge sie bis zum fertigen gekochten Reis. Oder Sie können braten sie in den Wok, nachdem Sie entfernt haben das Ei. Nur sauber die Pfanne, fügen Sie etwas mehr Öl braten, bis sie alles, was gekocht wird, Kochen der Lebensmittel, die länger dauern erste, dann fügen Sie den Reis.

Gebratener Reis ist ein äußerst vielseitiges Gericht das kann mit allen Arten von Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse. In diesem und anderen gebratenen Reis-Rezepte, die gekochten Reis muss gekühlt zu verhindern, dass seine Körner festfressen. Zum Chillen, die Ausbreitung der gekochten Reis auf einem Gelee-Roll-Pfanne; abdecken und im Kühlschrank 8 Stunden oder über Nacht. Sie sind bereit Fried Rice Bitte besuchen Sie auf der Website www.indomunch.com für zusätzliche Details.

Article Source: http://www.articleset.com