Es gibt eine Reihe von Gründen, möchten Sie vielleicht wilde Pflanzen als Nahrung.

Wilde Pflanzen haben einige einzigartige Geschmacksrichtungen, die unter Ihren Favoriten genossen. Brunnenkresse mit etwas süß wie Pfannkuchen Sirup in einem Erdnussbutter-Sandwich ist eine, die ich besonders genießen. Löwenzahn Greens Spaghetti mit Pesto-Sauce vermischt sind ein weiteres Mittel.

Seit den Geschmack von vielen wilden Pflanzen essbar ist so anders als die üblichen Gemüse kultiviert, werden Sie wahrscheinlich in der ersten nicht akzeptieren, einige von ihnen wie geschmacklich ein leckeres Essen. Nahezu jedes Lebensmittel Geschmack andere als süß, salzig, stärkehaltige und Fett sind, nehme ich an, erworben Geschmack zu bilden. Es dauert seine Zeit, für den Geist zu erkennen, einer fremden Geschmack als "erprobte und wahre 'Favoriten. Einführung einer wilden Lebensmittel in den Ernährungsplan, indem eine kleine Menge zu essen, wenn man hungrig sind. Wiederholt damit können die neuen Lebensmittel ein, die Sie besonders genießen.

Die Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen in freier Wildbahn Nahrung, nach vielen Quellen, ist im Durchschnitt mehr in freier Wildbahn Lebensmittel. Gemüse domestiziert wurden gezielt gezüchtet sieht, die Produktion der Menge, Geschmack, der Länge der Lagerung und andere Qualitäten als andere Ernährung.

Die Früchte und Gemüse im Supermarkt verkauft wurden chemisch befruchteten; ausgesetzt Herbizide, Pestizide, Fungizide, und einer Vielzahl anderer Chemikalien, und sie haben können, die genetisch veränderte und / oder Bestrahlung. Die Unbedenklichkeit des Verzehrs von solchen Produkten, die für viele Menschen. Wild Lebensmittel zum größten Teil vermeiden, dass diese Bedenken. Wenn Sie sammeln wilden Lebensmittel vermeiden, die sie entlang von Straßen, Wiesen, die mit Chemikalien behandelt oder jede andere Bereiche, die behandelt wurden.

Es besteht die Möglichkeit, dass Lebensmittel-Supermarkt können mit Krankheitserregern kontaminiert werden. Dutzende von Krankheiten werden kann, die durch eine infizierte Person mit Lebensmitteln aus der Zeit, wo es geerntet wird, bis sie in Ihre Tasche Lebensmittelgeschäft. Die Pflanzen wachsen in der freien Natur sind unberührt von menschlichen Händen.

Wild-Anlagen können in vielerlei Hinsicht. Grünen werden kann, durch ein Lebensmittel-Prozessor oder Mixer Pesto zu machen. Fügen Sie nur genügend Öl-und / oder Wasser zu lassen, die Mischung gut verarbeiten. Das Pesto kann dann problemlos mit anderen Zutaten wie Erdnussbutter, Tomatensauce, oder Sirup für Aromen. Einige Greens wie Lämmer Viertel, Vogelmiere und purslane kann verwendet werden, trotzdem ist Spinat zubereitet. Starke oder bitter Verkostung Greens gekocht werden kann, sobald die Änderung der Wasser-oder zweimal zu reduzieren Bitterkeit. Dies ist manchmal geschieht mit Löwenzahn Blätter. Dann werden auch andere Zutaten hinzugefügt werden können für Geschmack und Textur.

Wild Obst gemischt werden können einfach mit Nüssen oder Samen wie Sonnenblumenkerne oder Mandeln.

Einige Pflanzen wie Katzenschwanz Knolle Triebe und Klette root kann gekocht werden, zu erhöhen oder zu verringern Zärtlichkeit starke Aromen und dann einfach so gegessen wird.

Seien Sie sicher, dass von dem, was es ist, dass Sie sich gerade zu essen, und vergewissern Sie sich, dass es essbar ist. Consult ein gutes Nachschlagewerk. Wenn möglich, dass jemand, der sich mit einem bestimmten Werk zu zeigen es Ihnen. Die meisten Fotos sind nicht hoch genug, um die Qualität zu verlassen, positiv zu identifizieren, eine wilde Pflanze.

Einige Pflanzen essbar sind giftig Look-alikes. Einige Pflanzen haben essbare Teile und sind giftig. Einige Teile sind essbare Pflanze erst, wenn in einer bestimmten Art und Weise. Es ist üblich, dass eine kleine Menge von einer Pflanze gegessen werden kann, ohne Probleme, aber wenn Sie zu viel essen Ihre Verdauung wird Protest gewaltsam.

Es geht darum, 6 oder 8 Katastrophe Szenarien, die ich mir vorstellen kann, dass scheint wahrscheinlich passieren einige Zeit dauern. Die meisten von ihnen scheinen unwahrscheinlich, dass es in meinem Leben. Aber man kann nie wissen. Ist es nicht klug, vorbereitet werden, zumindest bis zu einem gewissen Grad, im Falle der normalen Nahrung ist unterbrochen? Beispiele von Katastrophen, die scheinbar zu passieren sind ein Asteroid die Erde treffen, einen massiven nuklearen Krieg, eine globale Epidemie, und der Ausfall von einem oder zwei großen Kultur-und Nutzpflanzen wie Mais und Weizen durch eine weit verbreitete Krankheit oder der Klimawandel.

Das Sammeln von wild Lebensmitteln ist interessant und unterhaltsam. Futtersuche für eine neue Lieblings-oder zusätzlich zu Ihrem Menü können Sie durch die Wälder, durch offene Felder und Wiesen und an anderen Orten der Schönheit. Es ist eine großartige Möglichkeit, um sich in die Welt der Natur und genießen Sie seine Komplexität und Majestät. Sie fügt hinzu, dass die Wahrnehmung der Welt ist ein guter Ort, das genossen werden. Es ist erfreulich, emotional, um etwas zu finden scheint kostenlos und außergewöhnlicher Wert.

Die Nutzung der natürlichen Lebensmitteln gibt Ihnen eine größere Sensibilisierung für die inter-Verwandtschaft von Lebewesen zu einander und für die Umwelt. Das hilft uns dabei, mehr Bewusstsein mehr schätzen das Wetter und das Klima, den Reichtum der Natur, die Landwirtschaft und die Nahrungsmittelversorgung und die Bedeutung des Schutzes dieser Dinge.

Wenn Sie daran interessiert sind, in ein paar detaillierten Rezepten und ein paar andere allgemeine Vorbereitung Methoden siehe www.bobcatswilderkitchen.com

Für weitere Informationen über wild lebende Pflanzen essbar und Rezepte siehe Foraging der Edible Wild community.webtv.net / Taimloyd / FORAGINGTHEEDIBLE

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