Entlarven des Aspartam-Mythus

| by News Canada | March 04, 2003
(NC) - ob oder nicht du überhaupt die Produkte verbraucht hast, die Aspartam enthalten, hast du sicher alle Arten Sachen über es - viele von ihnen unvereinbar gehört. So sagt wer die Wahrheit? Dr. Joe Schwarcz, Direktor des McGill Universitätsbüros für Chemie und Gesellschaft, widmet sich ein gesamtes Kapitel Aspartam in seinem neuen Buch, das die Weise ist, die, das Plätzchen zerbröckelt. Er behält bei, daß Aspartam sicher ist: „Aspartam ist vermutlich mehr als jeder möglicher andere Nahrungsmittelzusatz studiert worden. Der beträchtliche Körper der Forschung geleitet über die letzten 20 Jahre hat es gezeigt, um zur Gesundheit harmlos zu sein.“

Aspartam hat viele populäre Mythen verursacht. Aber, wenn du an die Unterseite von Sachen gelangen möchtest, kannst du nicht auf Gerüchte und Gereden nur bauen: es ist wichtig, Mythus von der Wirklichkeit zu trennen.
  •  Mythus: Tagesverbrauch der Aspartam-versüßten Produkte ist zu deiner Gesundheit schädlich.
  •  Wirklichkeit: Aspartam hat nah an 200 Studien über den letzten 20 Jahren durchgemacht und wird von Health Kanada seit 1981 genehmigt. Aspartam wird in den Tausenden Produkten benutzt. Die zulässige Tagesaufnahme, die von Health Kanada empfohlen wird, ist ungefähr 3.000 Magnesium pro Person/pro Tag. So würdest du das äquivalent von 100 Schalen des Joghurts Niedrigcal (113g) essen oder trinken müssen versüßt mit Aspartam, 20 Dosen des alkoholfreien Getränkes versüßt mit Aspartam oder 97 Paketen des tabletop Stoffs. Der durchschnittliche Kanadier verbraucht Magnesium ungefähr 500 des Aspartams pro Tag, das gut unterhalb der annehmbaren Begrenzung ist.
  •  Mythus: Aspartam verursacht Kopfschmerzen.
  •  Wirklichkeit: Kopfschmerzen können durch viele Faktoren, einschließlich Druck und Mangel an Schlaf, sowie eine Vielzahl der physiologischen und psychologischen Störungen verursacht werden. Es ist nicht nachgewiesen worden, daß Aspartam wahrscheinlicher ist, Kopfschmerzen als andere Produkte zu verursachen. Wenn du Kopfschmerzen hast, ist es wichtig, deinen Doktor zu beraten, um eine korrekte Diagnose bilden zu lassen.
  •  Mythus: Aspartam ist zu den Leuten schädlich, die durch Diabetes beeinflußt werden, weil er Blutzuckerspiegel erhöht.
  •  Wirklichkeit: Entsprechend der kanadischen Diabetes-Verbindung laufen alle Stoffe, die in Kanada vorhanden sind, die rigorose Prüfung durch. Sobald sie genehmigt worden sind, bedeutet es, daß sie für alle Kanadier verwendbar sind, einschließlich die mit Diabetes. Da Aspartam ein nicht-Wärmezuckerersatz ist, der Nahrung einen süssen Geschmack gibt, ohne das Niveau der Glukose im Blut anzuheben, können Leute mit Diabetes an Aspartam-versüßte Produkte wenden, um ihre Vielzahl der Nahrungsmittel zu erhöhen, beim Beibehalten einer Diät, die für ihren Zustand passend ist.
  •  Mythus: Aspartam ist zu den schwangeren Frauen und zu den Kindern schädlich.
  •  Wirklichkeit: Aspartam wird sicher von Health Kanada gemeint. Es ist für schwangere Frauen und Kinder sicher. Gegeben, daß beide Gruppen hohen Energiebedarf jedoch haben es wichtig, daß ihre Diäten alle Kalorien enthalten, die für Gesundheit, Wachstum und Entwicklung erfordert werden. Leute mit phenylketonuria sind eine Ausnahme. Dieses ist eine seltene, erbliche Krankheit, die den korrekten Metabolismus des Phenylalanins, eine Substanz, die in den Proteinnahrungsmitteln wie Huhn gefunden werden, Milch und Gemüse verhindert, und auch im Aspartam.

So bevor Sie zu den Zusammenfassungen springen, sicher sein, die wissenschaftlichen Tatsachen gerade zu erhalten!

- Nachrichten Kanada

Article Source: http://www.articleset.com



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