Ein Korn des Fleisches für einen Neuling-Vegetarier

| by Austin Akalanze | October 30, 2006

Unter Neulingvegetariern gibt es den Glauben, daß es schwierig ist, die normalen Proteinbedürfnisse der Einzelpersonen von einer Betriebsdiät zu erfüllen.

Diesem Glauben wird heraus die überzeugung unter nicht Vegetariern getragen, daß Protein hauptsächlich von den Tierprodukten kommt. Reife Vegetarier wissen jedoch besser. Sie wissen, daß Protein in den Betriebsprodukten vorhanden ist, soviel wie, das es in den Tierprodukten ist. Der Trick weiß, wo man schaut und sie wissen, daß ein guter Platz zum zu schauen im Weizen ist.

Das Proteinteil des Weizens hat eine Substanz, die Gluten genannt wird. Gluten ist der Rohstoff für seitan.

Populär unter chinesischen vegetarischen Mönchen und den Mormonen, seitan ist herum für Alter gewesen. Auch mit seitan sind russische und SüdostAssian Weizenlandwirte conversant.

Während Seitan in der vegetarianvegan Diät wichtig ist, sie kann zu bilden verlangend und zeitraubend sein. Zuerst von allen, muß das Gluten im Weizen extrahiert werden, gewaschen werden und geknetet werden. Dieses dauert viel Zeit, da der Prozeß anspruchsvoll ist. Gluten, als extrahiert, gewürzt und simmered in der Suppe wird seitan. Es ist dieses seitan, daß dann gekocht werden kann, wie gewünscht worden.

Während, regt es, um der betätigten an Zeit zu wissen, daß du gebrauchsfertiges Gluten kaufen kannst. Alle, die dann benötigt würden, würden zu würzen sein, um zu schmecken und zu kneten. Dieses ist gut, denn dann kannst du zu deinem Geschmack würzen und wünschen.

Eine schnellere Alternative ist, vor reifes seitan zu kaufen und befolgt einfach die Kochanweisungen des Herstellers für Vorbereitung. Eine Beschränkung von kommerziell zubereitetem seitan ist, daß du contrained bist zu, was Seasoning mit der seitan Werbung versehen wird.

Einiges vom populäreren gebrauchsfertigen seitan werden durch weiße Welle Nahrungsmittel gebildet. Efeunahrungsmittel bekannt auch, damit sein bereites seitan Produkte der Art ißt.

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