Plätzchen zu backen ist eine Lieblingstätigkeit während der Feiertagjahreszeit. Der Geruch des Plätzchenbackens, der Wärme des Ofens, die Freude, wenn du die Resultate siehst und selbstverständlich, der Geschmack! Sind hier einige Spitzen für Einsparung und die Speicherung deiner Plätzchen:

Vorbereiten

Sicherstellen, daß deine Plätzchen vollständig kühl sind, bevor sie sie für Ablage oder das Einfrieren vorbereiten. Jedes mögliches Bereifen oder das Gefrieren sollten völlig eingestellt und fest auch sein.

Speicherung

Plätzchen sollten in einem luftdichten Behälter oder in einem Beutel gespeichert werden. Einige Plätzchen halten besser, wenn sie einzeln, wie sehr große gourmet Art Plätzchen, großer Ausschnitt und bereifte Plätzchen und sehr starke Plätzchen aufgewickelt werden. Plastikverpackung, Folie oder geeinwachsene Papierarbeiten gut für die Plätzchen einzeln aufwickeln.

Einfrieren

Gerade über irgendeine Art Plätzchen friert gut ein und Dose dauern für bis 1 Jahr von, als du sie backtest. Sicherstellen, daß die Plätzchen gut in geeinwachsenem Papier, in der Plastikverpackung oder in der Folie aufgewickelt werden. Sie einzeln aufwickeln, um sie letztes längeres zu bilden, ihre Form besser halten und ihren Geschmack und Beschaffenheit konservieren. Sie in einen luftdichten Behälter wie ein Tupperware oder anderen Behälter dann einsetzen. Du kannst einen Ziploc Gefriermaschinebeutel auch benutzen, sicherstellst gerade du, ihn fest versiegelt zu haben. Plätzchen, die bereift worden sind, halten nur für einige Monate in der Gefriermaschine.

Verwenden der gefrorenen Plätzchen

Die Plätzchen sorgfältig auspacken und sie vollständig auftauen und zur Raumtemperatur kommen lassen, bevor Sie dienen. Du kannst auch Mikrowelle sie auf Höhe für ungefähr 20-30 Sekunden.

Einfrierender Plätzchen-Teig

Viele Leute stellen nicht fest, daß du den tatsächlichen Plätzchenteig für bis 1 Monat einfrieren kannst. Ihn dann heraus vollständig auftauen, bevor Sie sich vorbereiten zu backen. Dieses kann alot der Zeit während der Feiertagjahreszeit speichern und zu geben dir schmecken das selbe, das vom Ofen frisch ist, als frische gebackene Plätzchen. Der Plätzchenteig, der sehr ist, sehr weich sollte nicht eingefroren werden. Jeder möglicher Teig, der Unternehmen ist, friert sehr gut ein. Den Teig in der Plastikverpackung aufwickeln und in einen luftdichten Behälter- oder Gefriermaschinebeutel legen.

Wenn speichernoder einfrierender Teig oder gebackene Plätzchen, nicht vergessen, das Datum und die Art der Plätzchen auf das Paket zu schreiben.

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