Egal wie viele Kuchen, die du haben kannst, unten in deiner Lebenszeit chomped, ich sind recht sicher du haben nie, vor riskiert nach diesen köstlichen afrikanischen Westguten Sachen. Den undefinierbaren Trödel vergessen, den du in den Kuchengeschäften jederzeit aufheben kannst, weil diese eingestufte ghanaische Nachtischblaupause dich tanzend zum Goldküsteschlag in keiner Zeit erhält! Jetzt sagt wer, daß du nicht deinen Kuchen haben und ihn gleichzeitig essen kannst?

Accra Banane Erdnuß-Kuchen

1 1/4 c Butter, erwichen
2 c Zucker
4 Eier, geschlagen
4 c Mehl
1/4 c Kuchenmehl
1 t Salz
4 t Backpulver
Backensoda 1/2 t
8 Bananen, gestampft
Erdnüsse 1/2 c, grob gehackt
Zucker 1/2 c
1 t Zimt

In einer großen Schüssel den zusammen sahnen die Butter und Zucker. Die Eier addieren und schlagen, um zu kombinieren. In einer unterschiedlichen Schüssel das zusammen rühren das Mehl, das Salz, das Backpulver und Backensoda. Die Mehlmischung in die Buttermischung mit den Bananen und den Erdnüssen wechselnd rühren.

Den Geschlagenen Eierteig in die vorbereitete Wanne gießen und für 30 Minuten backen, oder bis eine hölzerne Aufsteckspindel, die in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Vom Ofen entfernen und auf einer Leitung Zahnstange abkühlen dürfen.

Des zusammen rühren die 1-/2schale Zuckers und des Zimts. Die Zuckermischung über der Oberseite des Kuchens besprühen, sobald du ihn vom Ofen entfernst. Marken 1 - Kuchen 9x13.

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