Ingredientes: --
* 40 millas Echidna Prickle (leve Chilli Honey Mustard Dressing, 1 / 10)
* 3 cucharadas Sweet Dreams (Mediano Chilli Jam, 5 / 10)
* 4 pechugas de pollo medianas, en la piel
* Sal y recién terreno negro pimienta
* 2 ramitas de apio, picado
* 2 cebollas de primavera, picado
* 2 papayas
* 100 g de champiñones botón, rebanado
* 4 cebollas de primavera, acabado y corte en la diagonal

Para el aderezo: --
* 40ml Echidna Prickle (Honey Mustard Dressing)
* Jugo de un limón
* 1 cucharada de vinagre de vino blanco
* Limón 2 cucharadas de aceite de oliva
* 3 cucharadas de dulce de Calor (Chilli Jam)
* 2 cucharadas de menta fresca, finamente picado
* Sal y recién terreno negro pimienta
* Casa de la Moneda para la decoración sprigs

Preparación

I. la Temporada pechugas de pollo y colocarlos en una cacerola con el apio y las cebollas de primavera. Y cubrir todo con agua. Traiga a burbujas, a continuación, a su vez el calor a fuego lento durante 2 minutos. Cubra la cacerola con una tapa y apague el calor. Deje el pollo a enfriar en el líquido.

II. Retire el pollo de enfriado el líquido, luego tome la piel y fuera de descarte. Rebana finamente el pollo y poner en un bol. Peel, la remoción de semillas y la rebanada de papaya y añadir al pollo. Añadir los champiñones en rodajas y las cebollas de primavera.

III. Para el aderezo, colocar el Echidna Prickle (Honey Mustard Dressing) en un bol y revuelva en el jugo de limón y el vinagre de vino blanco. Batir en el aceite de limón y agregar el dulce calor, y la menta. Sazone con sal y recién terreno negro pimienta. Luego, vierta el aderezo sobre el pollo y mezcla y mezcle bien. Servir inmediatamente, adornado con menta sprigs. Para más detalles visita http://www.indomunch.com

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