Por que esse processar de alimento e comércio não são regulados estritamente pela lei para impedir problemas de saúde é gerado por uma dieta inadequada? Os produtos insalubres incentivam uma dieta insalubre, apelando o consumidor por sua disponibilidade dentro do alcance e de anunciar invadindo. Se os produtores do alimento forem controlados por oficiais da saúde, então deve-se ser que os regulamentos são demasiado lax dentro tanto quanto os alimentos introduzídos no mercado.

Todos sabe que, por exemplo, os óleos hydrogenated e os óleos parcialmente hydrogenated são altamente insalubres. As toneladas dos estudos e o material informative foram publicados, contudo há um segmento da população que caia ainda nas armadilhas que dizem que o margarine é “uma alternativa mais saudável para a manteiga, cheias das vitaminas”, quando no fato os ácidos que transporte-fatty contem surpass “os benefícios saudáveis” oferece. Para este caso particular, todos os alimentos que conter hydrogentated óleos (se a lei permite sua produção, embora não deve) deve ter um aviso do perigo de saúde (como aqueles nos blocos do cigarro), provérbio algo como “este produto contem os ácidos transporte-fatty que aumentam o risco da doença de coração”. Assim, os povos seriam lembrados constantemente dos efeitos maus de tais produtos na saúde.

Geralmente, quando vem aos alimentos e a fazer dieta, os povos devem ser recomendados da inconveniência potencial que pôde ocorrer devido a alguns ingredientes ou a maneira o alimento é preparada.

Fazer exame por exemplo do exemplo da liberação de assim muitas dietas que não são documentadas, coisas grandes não oficialmente controladas e aprovadas, promissing mas não ser explícito sobre os problemas que grandes geram. Como o Atkins muito popular, por exemplo, que é um perigo real à saúde.

Eu quis saber porque tais práticas da anti-saúde não são proibidas? O Oh, pardon me! Por que devo eu querer saber? É óbvio: em um curso pragmatic evergrowing dos eventos, os interesses industriais têm overpassed o interesse para a saúde dos povos.

Neste momento, o papel do consumidor well-informed é decisive para sua própria saúde. E se os povos não forem convencidos inteiramente por assim muitos estudos científicos, artigos informative e materiais, então transformam-se certamente ao encontrar fora do multitude dos lawsuits de encontro aos produtores do alimento (tais como os alimentos Inc de Kraft, os produtores de bolinhos de Oreo), às correntes de alimento rápido (McDonald's) ou aos promoters das dietas (tais como a dieta de Atkins).

Os produtores dos bolinhos populares de Oreo, alimentos Inc de Kraft sued em 2003 pelo advogado Stephen Joseph, que baseou seus accusations em uma provisão do código civil do provérbio de Califórnia que os fabricantes são responsáveis para produtos se o consumidor não fosse recomendado dos produtos unsafety. Reivindicou rightfully que o público não estava ciente do índice elevado das transporte-gorduras em Oreos. Declarou que sued fora do interesse para a saúde pública e que nenhum dinheiro estêve pedido no lawsuit, que retirou finalmente, explicando que o publicity neste caso tinha feito povos cientes dos riscos de saúde realçados pelo produto. Em todo o caso, se o lawsuit fosse intented porque o publicity mau para o Oreos, o alvo não foi alcançado, porque os alimentos Inc de Kraft continuarão a produzir Oreos em uma versão livre transporte-gorda.

Um outro caso famoso do litigation é o terno de 2002 de encontro a McDonald's. O lawsuit foi arquivado pelo advogado Samuel Hirsch em nome de algumas crianças obese. O lawer sustentou que o produtor do alimento rápido mislead os consumidores em acreditar que os produtos eram saudáveis e seguros e reivindicados que as crianças desenvolveram problemas de saúde tais como o diabetes, a pressão de sangue elevada e o obesity por causa de comer produtos de McDonald's. O terno foi demitido nas terras que ninguém é forçado a comer em McDonald's e que a lei tem não o papel para moderar excessos dos indivíduos.

Uma data recente da “experimentação dieta” está indo sobre em Florida. O terno foi arquivado por 53 year-old Jody Gorran de encontro a Atkins Nutritionals maio em 26, 2004. O plaintiff reivindica que após ir na dieta de Atkins seu nível do cholesterol aumentou tanto que necessitou o angioplasty a fim unblock um artery. Além aos danos financeiros, há também o pedido que a companhia adverte o público dos perigos potenciais de uma dieta que favorece carnes, queijos e outras proteínas high-fat etiquetando seus produtos. O sequel é vir ainda.

Mesmo se alguns destes lawsuits começarem fora das razões além do humanitário, (como por exemplo a perseguição para o dinheiro dos danos que tais companhias importantes pagariam) têm um resultado positivo, a saber, o publicity em torno de tais casos levantam-se questionning, dão a povos a idéia da dúvida, a “suposição da culpa”.

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