Meu filho Jack e mim fêz exame de alguma hora para fora de jogar com os brinquedos que educacionais recebeu para o Christmas e foi a um jogo do hockey sobre os feriados. Como a maioria 7 de anos - os olds, sua parte favorita são quando o Zamboni sai limpar o gelo. Nós tínhamos visto este mil vezes assim que eu era stymied quando Jack disse, “porque há fumo que sai da parte traseira?” É vapor que eu disse Jack, elas usa a água quente porque se congela mais rapidamente. Eu poderia ver as rodas girar agora e saberia que eu estava começando dentro sobre minha cabeça. “Mas o gelo está frio, não deve elas usa a água fria, Dad”. Bem, havia somente um período a ir e mil perguntas, a maioria de que eu não tive as respostas, assim que eu disse a Jack que quando nós nos começamos home faria nossa própria experiência da ciência para ver se a água quente ou fria se congelou mais rapidamente.

Para começar ao a maioria fora deste I pensou que nós devemos o tratar como um projeto da ciência. Eu olhei com alguns dos brinquedos que da ciência Jack teve e encontrei um jogo da ciência que mostrasse como a fazer algumas experiências. Jack e eu fizemos uma planta e uma lista de todas as coisas que nós necessitaríamos. Nós procuraramos também o Internet para ver se houvesse algum brinquedo educacional que pudesse nos ajudar. Nós não encontramos nenhuns brinquedos educacionais, mas nós encontramos alguns fatos muito interessantes.

Gira para fora lá é pelo menos 3 processos físicos que explicariam porque a água quente se congela mais rapidamente. Primeiro, a água quente contem menos ar dissolvido, este é porque os peixes podem morrer na água muito morna, uma falta do oxigênio. O calor da conduta dos líquidos muito mais melhor do que a água assim quente do gás esfriaria muito mais ràpidamente. Secondly, em um pool da água morna, a água na superfície estaria mais quente do que a água abaixo, água quente se levanta. Isto criaria uma diferença maior da temperatura com o ar e refrigeraria a água mais rapidamente. Em terceiro lugar, a água morna derreteria inicialmente o gelo na terra, dando forma a uma ligação melhor que refrigerasse a água mais rapidamente. Isto impede também que as camadas de gelo se lasquem afastado.

Assim nós enchemos acima um jarro com água quente da torneira e um segundo jarro com água fria. Nós fizemos exame de 2 copos plásticos e de um 2x4 curto fora. Nós enchemos cada copo parcialmente completamente, vermelho com água quente e azul com água fria e ajustamo-los na caminhada. Então nós encontramos um remendo do gelo na entrada de automóveis, colocamos o 2x4 no centro, e derramamos a água quente em um lado e a água fria no outro lado. Era 18 F assim que nós fomos dentro aquecer-se acima.

Nós voltamos para fora uma hora mais tarde. Os 2 copos eram na maior parte água. Vermelho teve algum gelo acima da linha de água e azul teve algum gelo na borda exterior da superfície da água.

Na entrada de automóveis, ambos os lados do 2x4 tinham girado para o gelo. Quando nós tocamos no gelo nós poderíamos ver nossa impressão digital no lado da água fria. O lado da água quente era sólido congelado.

Nós não éramos certos o que nós provamos apenas mas nós nos apressamos para trás para dentro, nos escrevemos para baixo nossas observações, nos extraímos alguns retratos e nos comemos algum chocolate quente antes do bedtime. Eu soube que Jack estava indo ser excitado quando explicou sua experiência da ciência a sua classe em segunda-feira.

Vez assim seguinte você vê que o vapor que se levanta atrás do Zamboni você saberá por que. Quanto para a meu rink do gelo do quintal, se eu puder somente envolver a mangueira do jardim em torno do barbeque…

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