Zutaten: --
* 40 mls Echidna Prickle (mild Chilli Honey Mustard Dressing, 1 / 10)
* 3 EL Sweet Dreams (Medium Chilli Jam, 5 / 10)
* 4 Medium Hähnchenbrust, mit Haut
* Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
* 2-Sticks Sellerie, gehackt
* 2 Frühjahr Zwiebeln, gehackt
* 2 Papayas
* 100g Button Pilze, in Scheiben geschnitten
* 4 Frühjahr Zwiebeln, garniert und schneiden in der Diagonale

Für das Dressing: --
* 40ml Echidna Prickle (Honey Mustard Dressing)
* Saft einer Zitrone
* 1 Esslöffel Weißwein-Essig
* 2 Esslöffel Zitronensaft Olivenöl
* 3 Esslöffel Sweet Heat (Chilli Jam)
* 2 Esslöffel frische Minze, fein gehackt
* Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
* Mint sprigs für Dekoration

Vorbereitung

I. Staffel der Hähnchenbrust und legen Sie sie in einer Pfanne mit der Sellerie und Zwiebeln Frühjahr. Und decken sie alle mit Wasser. Bringen Sie ihn an sprudelnden, dann schalten Sie die Hitze kochen bis zu 2 Minuten. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und schalten Sie die Hitze. Lassen Sie das Huhn zum Abkühlen in der Flüssigkeit.

II. Entfernen Sie die gekühlt Huhn aus der Flüssigkeit, dann nehmen Sie die Haut ab und entledigen. Slice die Hühner dünn und setzte sich in eine Schüssel geben. Peel, de-Saatgut und schneiden Sie die Papayas und ergänzen das Huhn. Fügen Sie die Champignons in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Frühling.

III. Für das Dressing, die Echidna Prickle (Honey Mustard Dressing) in eine Schüssel geben und unter Rühren in den Zitronensaft und Weißwein-Essig. Schneebesen in die Zitrone Öl-und fügen Sie die Sweet Heat, und Minze. Jahreszeit mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Dann gießen Sie den Dressing über das Huhn und mischen und werfen es gut. Servieren Sie sofort, dekoriert mit Minze sprigs. Für weitere Informationen besuchen Sie http://www.indomunch.com

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