Durch epidemiologische Studien und durch direkte Versuche, viel Beweise hat inzwischen gesammelt worden über die Krebsprävention Auswirkungen bestimmter Maßnahmen Ernährung, für bestimmte Lebensmittel Quellen und der besonderen Zulagen der natürlichen Substanzen.

Allgemeine Ernährung ADVICES

Eine Diät mit dem Ziel der Verhütung von Krebs ist in der Regel die gleichen wie eine Diät zu verhindern, Herzkrankheiten und anderen Krankheiten. Hier sind die allgemeine Ernährung Ratschläge

-- Vermeidung oder Verringerung der Menge der Lebensmittel, die industriell verarbeitet, die künstlich hergestellt oder stark gebraten.

-- Fisch essen mindestens jeden zweiten Tag. Fay Fisch ist besonders nützlich. Auch Meeresfrüchte essen und Fouls.

-- Nicht essen sehr viel rotes Fleisch.

-- Eat 5 Früchte oder Gemüse pro Tag. Jedes Stück sollte von der Größe eines Apfel oder Karotte. Sie sollten sorgfältig roh oder gekocht, so dass die Nährstoffe nicht ausgewaschen.

-- Eat voller Mais Brot, voller Mais Getreide, Erbsen, Bohnen und Kartoffeln.

-- Eat nur eine moderate Menge an Fett.

-- Im Idealfall die meisten Fett Sie essen, sollte der Typ einfach ungesättigte. Sie brauchen auch einige mehrfach ungesättigten Fettsäuren der verschiedenen Arten von Omega-3-und Omega-6, aber nicht zu viel von Omega-6. Der Konsum von gesättigten Fettsäuren sollte moderat.

-- Um die Erreichung der rechten Fett Balance, ein Großteil der Lieferungen sollten Fett stammen aus einer Mischung von Quellen wie Oliven, Olivenöl, Rapsöl, Nüsse, Nuss Öl, Sonnenblumen, Sonnenblumenöl, Fisch und Fischöl.

-- Verwenden Sie nur eine moderate Menge an Soja-Öl-und Öl-Mais in der Nahrung. Nur mit solchen Ölsorten wird Ihnen zu viel mehrfach ungesättigten Fettsäuren der Omega-6-Typs.

-- Verwenden Sie nur eine sehr moderate Menge an Fett Quellen wie Butter, Kokosöl und Palmöl. Ein hoher Verzehr von Fett diese Quellen haben Sie zu viel gesättigte Fettsäuren.

-- Vermeiden Sie insgesamt das Fett wurde chemisch verändert, indem so genannte trans-Fett. Diese Art von Fett wird oft in Margarine, Gebäck, Snacks, Fast Food und andere vorgefertigte Speisen.

-- Man konsumiert es nur eine sehr moderate Menge an Zucker, Mehl oder raffiniert verfeinert Getreide.

-- Haben nur einen moderaten Konsum von Stimulanzien und Beruhigungsmittel wie Alkohol und Koffein, aber nicht aufhören mit diesen stimulatnts, wie moderate Mengen an Alkohol oder Koffein hilft zu verhindern, Krankheit ..

-- Verwenden Sie nur eine moderate Menge an Salz in der Nahrung. Allerdings, bei warmem Wetter und durch harte körperliche Arbeit, Sie brauchen mehr Salz.

Spezifischen Lebensmitteln und Getränken zu benutzen

Generell Pflanzen, Früchten und Gewürzen mit einer starken Farbe oder einen starken Geschmack haben, Krebs zu verhindern Auswirkungen, weil der Inhalt des bioflavonoid und anderen Anti-Oxidantien.

Brokkoli, Kohl, Senf, Kohl, Blumenkohl und Gemüse sind mit bewährten starke Auswirkungen Krebs verhindern, wahrscheinlich aufgrund des Inhalts der Indole-3-carbinole.

Zwiebel und Knoblauch sind auch gedacht als Beitrag zur Vorbeugung gegen Krebs.

Ganze Getreide und Brot aus ganzen Körnern helfen Darmkrebs verhindern, weil der Faserzusammensetzung und möglicherweise auch wegen der Vitamine und Mineralien enthalten.

Rote Paprika einen Schutz Wirkung gegen Prostata-Krebs.

Essen Fisch, und vor allem Fett Fisch, einige Male pro Woche haben auch einen Schutz Wirkung gegen Prostatakrebs.

Der Nachweis, Punkte zu dem Schluss, dass grüner Tee kann Krebs verhindern helfen. Allerdings Studien, die bisher nicht sortieren, alle anderen Variablen, die möglicherweise das gleiche Ergebnis.

Einige Studien haben gezeigt, dass das Trinken von Kaffee reduziert das Auftreten von Krebs, aber andere Studien haben geworfen Zweifel auf diese Ergebnisse.

Zulagen von Vitaminen und anderen Stoffen

Ihr sind die wichtigsten Krebs verhindern Auswirkungen angeregt durch Ergebnisse aus den letzten Projekten. Doch die Forschung vor sich geht, und diese Ergebnisse sind noch nicht abgeschlossen oder absolut sicher.

Diese Stoffe geben allgemeine Krebsprävention Effekte: Sulforaphanes gefunden in Brokkoli und anderen Gemüsesorten Kreuzblütler.

Colo-rektale Krebs: Diese Stoffe schützen gegen Colo-rektale Krebs: Vitamin B-6 (Pyridoxin), Folsäure / Folat in Kombination mit anderen B-Vitamine, Selen, Indol-3-carbinol Kreuzblütler aus Gemüse, Genistein aus Soja und Vitamin D. Alfa-tocoferol (eine Art von Vitamin E) können helfen, aber Projekt-Ergebnisse nicht schlüssig Wasserstrahl.

Magenkrebs: Stoffe, die dazu beitragen können verhindern, Magenkrebs, und sogar heilen helfen, Veränderungen, kann sich in Magenkrebs sind: Vitamin C, Beta-Carotin (eine Vorstufe von Vitamin A), Alfa-tocoferol (eine Art von Vitamin E), Indol-3-carbinol Kreuzblütler aus Gemüse, Genistein aus Soja.

Breast Cancer: Die Inzidenz von Brustkrebs gesenkt werden können durch: Folsäure / Folat, Vitamin B-6 (Pyridoxin), Selen und Vitamin D.

Prostate Cancer: Diese Substanzen können helfen, Schutz gegen Prostata-Krebs: Selen und Alfa-tocoferol (eine Art von Vitamin E). Eine lange Studie ist im Gange, aber die Ergebnisse aus der Studie sind noch nicht schlüssig.

Blasenkrebs: Die Chance auf Blasenkrebs ist möglicherweise gesenkt von Alfa-tocoferol (eine Art von Vitamin E).

Lungenkrebs: Stoffe, bietet Schutz gegen Lung Cancer sind: Isoflavone aus Soja. Indol-3-carbinol aus Brokkoli und andere crusiferous Gemüse, Genistein aus Soja und eventuell Vitamin D.

Ergebnisse aus der Forschung Projekte deuten darauf hin, dass eine Ergänzung hinzugefügt, die Ernährung zur Vorbeugung von Krebs sollte enthalten viele arbeiten Stoffe aus natürlichen Quellen, und dass es nicht klug zu nutzen schwere Dosen von nur einer Substanz.

Nährstoffe, die möglicherweise den gegenteiligen Effekt

Beta-Carotin und Vitamin-A-Ergänzung kann die Chance für starke Raucher bekommen Lungenkrebs und andere Krebsarten durch das Rauchen verursacht, je nach Ergebnissen aus epidemiologischen Studien.

Allerdings sind diese Vitamine in der Nahrung nicht erhöhen diese Gefahr. Es ist nicht klar, welche Auswirkungen Beta-Carotin auf Lungenkrebs in Kombination mit anderen ergänzt oder durch Nicht-Raucher. Die Ergebnisse dieser Studien sind auch umstritten.

Vitamin E ergänzt scheinen zum Schutz gegen Krebs, aber schweren Vitamin-E-Beträge können in der Tat erhöhen die Chance auf Herz Probleme und Schlaganfall.

REFERENZEN

Sie können mehr über Nahrungsergänzungsmittel und Krebsprävention auf diesen Websites:

Die Krebs-Projekt: http://www.cancerproject.org

National Centre for Chronic Disease Prevention und Gesundheitsförderung:

http://www.cdc.gov/cancer/

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