Die meisten Einzelpersonen, die sie entdecken, sind zum Molkereiversuch allergisch, ihn von ihrer Diät zu beseitigen. Sie lasen vorsichtig den Aufkleber auf jedem Nahrungsmitteleinzelteil und lichteten auf jede mögliche Form der Molkerei ab; Milch, Laktose, Molke. Jedoch bilden etwas anscheinend Molkerei-freie Nahrungsmittel noch sie Gefühl schrecklich. Oder schlechter, verbesserte ihre Gesundheit nie, nachdem sie Molkerei beseitigt hatte und sie wissen nicht warum.

Wenn du unter Molkereiallergie oder -intoleranz leidest, solltest du vom folgenden aufpassen verzeichnest von den Nahrungsmittelzusätzen. Jeder dieser Zusätze kann von der Molkerei gebildet werden und könnte dich krank bilden. Diese Liste ausdrucken und sie in deiner Mappe oder in Geldbeutel halten, damit du Nahrungsmittelaufkleber auf diese versteckten Quellen der Molkerei überprüfen kannst.

Nahrungsmittelzusätze, die Molkerei enthalten mögen:
Albumine
Kalziumkaseinat
Kalziumlaktat
Kalziumstearyl- Laktylat
Kasein
Laktalbumin
Milchsäure
Kaliumlaktat
Natriumstearyl- fumarsaures Salz

Wenn du erfolgreich Molkerei und Molkereiableitungen, wie die oben genannten Nahrungsmittelzusätze, von deiner Diät dann beseitigt hast, hast du auch erheblich die Menge des Kalziums in deiner Diät verringert. Stellst du, ausreichendes Kalzium zu erhalten sicher, indem Sie die folgenden Nahrungsmittel in deiner Molkerei-freien Diät mit einschließen:
Mandeln, Sesam-Samen, Haselnüsse
Spargel, Kohl, Brokkoli
Blackstrap Melasse
Feigen, Pflaumen
Kohl, Kohl, Rübe/Senf/Löwenzahn-Grüns
Hafer, Soyabohnen, Tofu

Quelle:
Farlow, C. Nahrungsmittelzusätze: Führer eines Käufers, zu was sicher ist und zu was nicht ist. 1993.

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