Kurkuma (Curcuma longa), ein Mitglied der Ingwer-Familie, ist eine traditionelle indische Curry würzen. Es ist auch als eine gelbe Färbung und Lebensmittel verwendet wurde in der traditionellen Medizin. Curcumin verwendet wurde seit Tausenden von Jahren als sicheres entzündungshemmende in einer Vielzahl von Leiden als Teil der traditionellen indischen Medizin. Curcumin ist wasserlöslich Curcumin haben das Potenzial für die Entwicklung der modernen Medizin für die Behandlung von verschiedenen Krankheiten.

Curcumin, ein Stoff in der Gewürz Kurkuma, ist seit langem in der asiatischen Medizin zur Behandlung von Krankheiten reicht von Sodbrennen an Arthritis. Nun einige der jüngsten Forschung deutet darauf hin, dass Curcumin Mai zu verhindern und die Behandlung von Krebs. Seine Anti-Krebs-Wirkung ist in erster Linie vermittelt durch Induktion der Apoptose. In einer Vielzahl von Krebszellen, Curcumin hat sich gezeigt, induzieren Zell-Schrumpfung, Chromatin-Kondensation, DNA-Fragmentierung und Block zellulären Signaltransduktion, die alle Merkmale der Apoptose. Curcuminoide sind in der Lage, sowohl die Verhütung Bildung freier Radikale, sowie Neutralisierung vorhandenen freien Radikale, und sind als ein wirksames bioprotectant aufgrund dieser doppelten Tätigkeit.
In der Krebsforschung, Curcumin ist bekannt als "Unterbrechung des Zellzyklus." Curcumin kann man Krebs in seinen frühesten Stadien, lange bevor es nachweisbar. Es funktioniert auf der Ebene der Zelle. Eines der Dinge, es tut, ist zu sagen, beschädigte Zellen selbst zerstören, so dass sie nicht halten multipliziert. Curcumin nicht induziert Apoptose von gesunden Zellen, nur bösartig sind. Es identifiziert Krebszellen durch ihre abnorme Chemie. Curcumin steigert die Produktion von Proteinen, die dazu führen, dass Immunzellen zu vermehren und reduziert die Produktion von Proteinen, die zerstören Immunzellen.
Curcumin ist gedacht zu haben antioxidative Eigenschaften, was bedeutet, dass es Mai Rückgang Schwellungen und Entzündungen. Es wird geprüft, wie ein Krebs-Behandlung, weil Entzündung scheint eine Rolle zu spielen in der Krebstherapie. Das Immunsystem von Patienten mit fortgeschrittenem Krebs ist erheblich geschwächt, vor allem, weil die wichtigsten Zellen, die Bekämpfung von Tumoren entweder ausschalten können nicht mehr vermehren oder gestorben sind ausgeschaltet. Curcumin wurde gezeigt, dass Anti-Tumor-Aktivität. Curcumin wurde für den Einsatz bei der Behandlung oder Verhütung von Dickdarm-, Haut-und Brustkrebs.
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